这样一来，要想得高分，不但要讲究质量，这数量上也成了竞争的一个手段。可这样一来，烹饪的时间上明显会有些紧迫，所以，在比赛宣布开始之后，整个赛区的参赛选手就开始各自忙碌了起来。

蟹，是由赛方统一准备的太湖蟹。每一名选手都可以选用两只半斤以上的蟹做为原材料。而秦晓伟则仗着辨识术的能力，从中挑选了个头虽然不算最大，但品质与活力却是最好的两只做为自己的主食材。

可在选好蟹之后，他却并没有象其它选手那样开始尽快处理那两只被捆好的倒霉家伙，而是走到食材的水产区，挑了一尾鲈鱼。

除去鱼之外，秦晓伟又选了一些活虾，还有吃起来口感清爽的马蹄果，能够补气明目的枸杞，还有让一些懂行的观众们有些看不懂的胡萝卜和土豆。

等这些食材选好之后，他依旧没有去动那两只太湖蟹，而是将马蹄果、胡萝卜和土豆全部切碎，接着架起锅，倒入鸡汤，再几滴陈醋，将之前的辅助材料碎末倒入了锅中一起熬煮了起来。

由于烹饪比赛不比其它，对场地空间的要求很高，所以，这第一场预选赛总共也不过八位。而秦晓伟这翻与众不同的举动也难免引起了那些现场观众的注意。

至于当初说要多给他镜头的沈星婷，这一次虽然并没有带自己节目组的摄像师，却依旧让被赛方请来的摄像师关注起了这丝毫不起眼，只拿了初级证书的“菜鸟”厨师。

当然了，这也不完全是她的面子，毕竟赛方一开始也就有想过拿秦晓伟这唯一一个以初级证书参加比赛的选手做秀的意思。你想啊，万一要是让这位赢了比赛，那得是多大的噱头。

“他这是做什么？”

“不知道唉……”

“连螃蟹都不处理，难得做得不是蟹菜？”

“怎么可能，要是这样岂不是犯规了。”

“就是就是……”

“肯定会更蟹有关的，拭目以待吧。”

“……”

当听觉良好的秦晓伟听以这些议论声之后，心中微微一笑，当即也不予理会，而是趁着熬煮那些辅助食材的同时开始料理起那条装在水盆里的鲈鱼来。