她端起锅子，将锅子里的液体全数倒入奶黄液内，同时不疾不徐的回答：“新鲜奶油放在干净的白色布袋里储存，随着液体的渗出，留下的凝固物被叫做白油。”

“白油？”

“对，要将白油单独放到锅里，用小火熬制蒸发水分，颜色从白变黄，最后才能成为黄油。”瑾嫔一边解释，一边往蛋黄糊里加入砂糖和奶粉，继续搅拌均匀后再次倒回锅里加热搅拌，直至面糊变得细腻有光泽，并且越来越粘稠，最后像面团一般凝结成团。

瑾嫔将小锅离火，将面糊倒入盆里。

做好的面糊同样要盖上湿毛巾，而后放到冰鉴里保存。

瑾嫔拍了拍手，冲着众人笑道：“好了，这下子一种馅料就准备好了。”

胤祚傻眼了：“这才一种？”

瑾嫔点了点头：“对哦，这才刚刚开始呢。”

胤祚：“…………”

四公主斜眼看他：“胤祚，你不会现在就想当逃兵了吧？”

胤祚小脸瞬间涨红：“我才没说。”

只是，只是……想到还有三种馅料要做，胤祚就觉得开始累了。

瑾嫔噗嗤笑出声：“放心，其余的没有这么麻烦哦。”

再来是黑芝麻奶酪馅。

瑾嫔拿出来的是大家熟悉又陌生的奶酪。既然拿出奶酪，她又顺口说明了奶酪的做法：“将发酵处理好的酸奶放入奶油里。”

“这样就是完成了吗？”

“不，这样发酵上一两天的时间以后便可以得到酸奶油。”瑾嫔摇了摇头，“紧接着要把酸奶油放进纱布袋子里，悬挂在盆子里，然后将乳清沥干。”

胤祚听得眼睛直转圈圈。