他看看连连点头的五阿哥，又看看瑾嫔，心里有点点奇怪。不过瑾嫔接下来的动作吸引了胤祚的注意力，也让他暂且忘记了原本的问题。

在锅里放入砂糖、奶油和奶粉。

炉子点燃小火，轻轻熬煮三者。

随着砂糖和奶粉的踪迹渐渐消失，瑾嫔也示意皇子公主们将手上的咸蛋黄泥分成两份，五分之三的量倒入锅里，搅拌成完全融合细腻且粘稠为止，离火后再过筛一遍，最后还得放入冰鉴里放凉。

冰鉴类似于后世的冰箱。

只是它的降温效率并没有那么高，想要到可以制作的程度还得等上许久。趁着空挡，瑾嫔又带着皇子公主们开始继续制作外层的蛋黄馅。

碗里先放入新鲜的鸡蛋打散，随后放入适量的面粉，再将面粉和鸡蛋液充分搅拌均匀。

初次操作的胤祚手忙脚乱。

等面粉和鸡蛋液搅拌均匀，他的脸蛋上也多了好些斑斑点点。

随后瑾嫔指挥众人将剩余的咸蛋黄泥倒入其中，继续搅拌均匀。与此同时，她吩咐宫人再次点火加热起锅子，再往锅子里倒入其余食材。

胤祚忙里偷闲，伸长脖子看锅子。

他满眼好奇：“这个颜色深一点的是什么？黄油吗？”

瑾嫔笑眯眯的点头：“没错。”

她一边用小火熬煮锅里的液体，一边笑着询问：“你们知道黄油是如何用奶油做成的吗？”

胤祚摇摇头。

五阿哥想了想：“我记得好像是让奶油凝固？然后就可以变成黄油了？”

瑾嫔笑道：“不对哦。”