美国人习惯喝冰水（包括向饮料中加冰）其实并不是一直以来的传统。在两百多年前，那会儿并没有人工制冷设备，而且人类改变室内温度的能力还很弱，所以基本上也没有人在大冬天往饮料里加冰。

对冰的利用，基本只存在于任性的有钱人中。他们有自己的冰房，冬天从冻住的湖里取冰，放在自家的冰房里面，来年开春天气变热的时候，可以用来做冰激凌，洗冷水澡，以及放在饮料里面。

那时候的冰在晚春以及初夏是不折不扣的奢侈品，因为首先气候要允许冬天湖能完全冻住，其次要想在没有人工制冷的条件下把冰保存到天气变热，非得有设计良好的冰房不可，这也是有钱人家所独有的。

所以直到19世纪头几年，美国人里面习惯往饮料里面加冰的也就是住在北方的一小撮人，并不是风靡全国的习惯。冰，在冬天只是一文不值的固态水，在天气热起来的晚春，则是北方有钱人家才能享用的奢侈品。

伯特说道：“在这之后，有个人发明了制冰设备，培养了人们对冰的习惯，至于为什么大家会习惯，我觉得和夏天用冰是有钱人的专利有关，每个人都向往自己成为有钱人，您说是吗？”

第970章 遇步超锋

孟子涛和老伯特相谈甚欢，吃过一顿非常丰盛的晚餐后，老伯特又带孟子涛去欣赏他的藏品。

老人毕竟财力有限，买不起太多的精品玉器，但他购买的玉器却相当有特点，虽然经济价值不怎么高，但研究价值却不低于一些精品，看来他购买玉器应该是经过深思熟虑的。

经过一番交流，老伯特很佩服孟子涛的学识，再加上又有救命之恩，他便让孟子涛挑选一件玉器，表示谢意。

孟子涛婉拒道：“伯特先生，无需这样，先前的事对我来说真不算什么。”

伯特摆摆手：“不不不，你们华夏有句话，滴水之恩当涌泉，更何况是救命之恩！而且，我年纪也大了，我的儿子们没有热爱这一行的，传给他们也是卖掉的结局，与其这样，还不如送给你。还请你不要拒绝，不然我会过意不去的。”

老人态度很坚决，孟子涛也不好再拒绝了，于是说道：“我们国家讲十二生肖，我属鼠，就选这件玉鼠吧。”

十二生肖中鼠占首位，称子鼠，得鼠喻得子之意。在藏传佛教经文之中，财神的造像即手捧一只财宝鼠，故鼠又象征辈辈有数不尽的财富，数不尽的荣华富贵。

另外，这件玉鼠雕像虽然简约质朴，但刻工老熟，寥寥几刀，形完神足，值得珍赏，应该是名家所作，只可惜的是，玉质稍稍差了那么一点，不然价值至少在二十万rb以上。现在就只有三四万rb了，算是屋子里玉器之中算一般的。

老人见孟子涛做了决定，也没再说什么，拿出一只锦盒，把玉鼠给孟子涛包了起来。

正当老人包好了玉器，交给孟子涛的时候，老夫人突然跑进来，让老人去接电话，老人匆匆过去了。