唐海缓缓起来，拍了拍屁屁的灰尘，马莲娜依然坐着看风景。

“小龙虾并不是垃圾食品。”

“哼，全世界也就中国人抢着吃，别的地方就算吃也不会抢，抢车票，抢医院号票，挤公车，以前简直闻所未闻。小龙虾在越脏的环境越能生存，一身都是重金属，不是垃圾食品是什么。”

唐海和眼前狮子一般的男人面对面，两人目光几乎是平视的。

“生存能力本身就是物种的评优标准，这是世界公认的。小龙虾之所以比鲑鱼更能生存，是因为它们比鲑鱼优秀，虾青素的作用，作为大厨，你无法否认。”

莱恩眯着眼睛看唐海。

“那小龙虾在脏的地方生存得很好，都是吃泥的，外带一身微生物和病菌，你怎么说？”

“在脏的地方生存得很好，吃泥，其实吃的是微生物，因为勤劳的小龙虾擅长在贫瘠的领域挖掘生存的财富。至于身上的微生物、病菌、寄生虫之类的，这并不是小龙虾愿意的，这是小龙虾为了族群的强大，各自都在默默的承受着一些事情。”

……

第七百九十章 四大三星

唐海和莱恩王见王了。

一种现象，两种分析。

莱恩把小龙虾当做祸害，因为小龙虾竞争能力强，吃掉了太多珍贵鱼种的食物，又是在肮脏环境下轻易生存，体内聚集了一堆毒素、寄生虫、微生物。

而唐海却说小龙虾是宝贝，抗病繁殖能力本身就是物种强弱的评价标准，既然鲑鱼比不过小龙虾，那就说明鲑鱼并没有超越小龙虾一等。而肮脏环境下生存，也是因为勤劳，欧洲人不会宣传勤劳，是永远不明白这一点的优秀的。另外聚集寄生虫是一种无奈，但不能归咎于小龙虾。厨师是不能随便挑选食材的，就像医生不能挑病人，有问题解决问题才是厨师的责任。要是什么问题都没有，那要厨师来干什么？

莱恩说的唐海都懂，但唐海觉得自己比他‘懂的更多’。

就好像一些人小时候很喜欢诸葛亮，突然有一天明白三国演义都是瞎扯的，然后就从诸葛粉变成诸葛黑。