“好的,这就过去,你下去忙吧。”
“是,少夫人。”
三人来到前厅时,薛继贤正陪着陆恒和方老爹在喝茶。
薛继贤看他们三人过来,起身招呼大家入座用膳。
饭菜很是丰盛,有烧鸡、烤鸭、清蒸鱼,卤肉小菜。
雨芳菲指着烧鸡和烤鸭说:“这是家里酒楼送来的招牌菜,其他都是家里面做的小菜。大家随便吃。”
薛继贤让丫环给每个人都倒上酒,方老爹一看有酒很是高兴。
薛继贤给大家让了一圈酒说:“大家别客气,请随意。”
方老爹笑着说:“薛少爷你就别忙了,我们自己来,酒谁喝谁自己倒,你也赶快坐着吃饭吧。”
薛继贤笑着说:“好,你们自便,千万不要客气。”
这时,下人又端上来两盘红烧肉和两盘红烧排骨。
雨芳菲指着这几盘菜说:“这四盘菜有两盘是家里的厨娘做的,有两盘是酒楼的厨师做的。不管是色泽还是味道,都不如你们家做的。”
柳月牙把每盘菜都尝了尝,指着其中的一盘红烧肉和一盘红烧排骨说:“这两道菜味道还行,只是有点欠火候。所以颜色有些发浅,其实放点酱油还能补救过来。”
接着又指着剩下的这两道菜说:“这两道火候有点过了,所以颜色有点黑,味道有些发苦。吃还是能吃的,只不过味道不太可口罢了。”
雨芳菲听完点点头说:“哦,原来是这样呀。听着好像还挺麻烦的,这火候有什么讲究吗?”