也幸亏方秀一平常在家的穿着都很简单，此时也不用去换衣服，她直接把裙摆搂起来绾成个疙瘩，再穿好围裙，洗了手，就开始剁肉馅。她也很庆幸，这个皇帝没有想要吃什么复杂的菜式，这个包子还是很好做的。

剁肉馅的时候，方秀一还在想，外面的人在下棋，也不知道这个声音会不会影响他们。别人是下棋时可能有琴声相伴，到了她这里，下棋时伴随的是刀在案板上剁肉的声音。

方秀一对发面的信心不大，她以前就不是很擅长中和发面的酸度，何况这个发面还不是她自己发的。她揉面的时候，不停地拿在手里闻一闻，看碱面是否合适，生害怕发酸，影响口感和味道。

很长时间没有做过饭了，方秀一很是花了点时间适应厨师的状态。包好包子之后，方秀一又和了面，稍微拌了点素馅，是给何怀安做的饺子。做水煎包的锅，是平底锅，是方秀一以前专门让三冬定制的，就是为了方便煎东西。

因为做的都不多，方秀一同时煮水饺和做水煎包，抽空还凉拌了一个素菜，还有现成的卤牛肉，方秀一直接切片浇上汁子。等到所有东西都做好之后，方秀一用几分钟又做了一个鸡蛋汤。

看到一阵急行军的成果，方秀一长出一口气，她就是这样的水平了，希望皇帝没有对这顿饭抱以厚望。

“萧姑姑，做好了。”方秀一告诉那个萧姑姑。

“辛苦了，何夫人。”可能是方秀一做饭的时间太长了，皇帝三个人已经收起了棋盘，好像在聊天。太监服侍皇帝洗了手，拿出特意准备的专用碗筷餐盘。方秀一看着这架势，估计就是在破屋陋巷，皇帝本人可能也要摆出晚宴的排场。

不用方秀一经手，两个女侍卫一直监视着她，萧姑姑则是把东西全都摆到石桌上，就在户外用餐。

从厨房看去，方秀一有点遗憾，因为她忘了给包子上面来点点缀了，否则会更好看一些。她也是第一次见识到了传说中的试菜，其实皇帝也挺可怜的，时时刻刻都得提防着，谁知道危险来自何方及何时来临．

“何夫人，不要拘束，也一起坐过来吧。”皇帝心情似乎很好，还招呼方秀一坐下来一起吃饭。