“对了,安迪,还有一个事情,你们新推出来的那些蔬菜怎么烹饪才能更好吃一些?”杰尔镇长看着拌好的山野菜有些纳闷儿的说道。
如今这些山野菜因为产量不错,也开始全面上市,棕泉镇这边自然也是开始供应。杰尔镇长他们觉得牧场中推出的产品那都是不错的,就买回家来尝尝。
不过他们不知道怎么做,就按着往常吃蔬菜的做法做的蔬菜沙拉。可这吃到嘴里边的味道却不怎么好。
有的比较苦,有的还比较涩,有的辣味还比较混,吃到嘴里可没有往常的牧场蔬菜那么鲜美。
今天看着刘云轩餐桌上过水后拌好的山野菜,杰尔才知道,并不是蔬菜不对,而是自己的做法不对。
“哦,这个可算是我的失误了。稍后我会整理一些这些蔬菜的简单烹饪方式,然后在蔬菜的展架上张贴出来。”刘云轩点了点头说道。
这也算是杰尔镇长给他提了个醒,怪不得这些山野菜推出来有一段时间了,可这超市中的销量并不怎么好,原来原因竟然是出在这里。
这些山野菜都是从华夏引进过来的,这边的消费者根本都没咋见识过,自然也不知道该如何去烹饪。
而且他们这边吃菜的时候,生的拌沙拉是最常用的方法。别的蔬菜行啊,山野菜可不中,只有简单的一些可以直接生吃,好多的味道就不是那么美丽了。
只能说经验主义害死人。以前的时候牧场的这些产品,只要往那边一摆,营养成分一标,这销量都是妥妥的。
可现在这些毕竟不同,口味上还是跟往常的蔬菜有些差异的。所以很多人买了以后没有吃出美味反倒吃得不舒服,这没有给刘云轩来个差评就不错了。
“杰尔镇长,尝尝我们现在的这个做法怎么样?”刘云轩又对着杰尔镇长他们说道。
“很不错,味道很轻、很淡,却很爽口。安迪,你真应该公布多一些的食谱,这样大家买起来也能知道如何选择对应自己口味的蔬菜。”杰尔镇长尝了一口后夸奖的说道。
“哈哈,这个好办。这样吧,我现在就跟爱德华联系,让他将这些蔬菜的简化版烹饪方法搞一份出来,印成小册子。”刘云轩说完就拿起了电话打给了爱德华。
爱德华痛快的就答应了,对于他来说这样的事情很简单。
又不是为了要让菜式更加的精美,只是做出一些符合家常烹饪的简化版而已。这些不要说爱德华了,就是现在餐厅中的那些助厨都能搞定。
“杰尔、马丁,以后你们每次过来,都能够帮我的产业提出很好的建议,恐怕我做梦都会笑醒的。”跟爱德华挂断电话后,刘云轩笑着说道。