“一,二,……七,八,九。”萧平数了下金枪鱼的数量,满意地点了点头道:“九条了,和答应高桥秀人的数量也差不多,就这样吧。”
虽然萧平抓起鱼来很容易,不过他也不愿意一次性供应给幸之下株式会社太多高品质的金枪鱼。自从上次幸之下株式会社企图自行培育翡翠蔬菜后,萧平就不太信任他们,打交道时一直多留了个心眼,这次自然也不例外。
萧平把冷藏箱的大门关好,让制冷机继续保持运转,然后就回去休息了。在这么低的温度下,到天亮时金枪鱼肯定都已经冻上了,然后就可以一路保持这么低的温度,冷藏着送到日本的鱼市上销售了。
萧平这么做等于是在金枪鱼还没死透的时候,就开始进行冷冻处理,对保持鱼肉的新鲜程度很有好处。美国渔民在钓上金枪鱼后,在渔船上也只能用冰块冷藏,直到靠岸后才能送入冷库进行深度冷冻。
而金枪鱼的肉质比较特别,只有在零下六十度的环境保存,才能最大程度地保持鱼肉的风味。别看金枪鱼只是在渔船上放置大半天时间,但已经大大影响了鱼肉的品质。可以说在保鲜这个环节上,就连美国人都远没有萧平做得好。
忙完这些事的萧平休息了几个小时,在周军派来的司机到了农庄后,两人就一起开着冷藏车赶往申城了。林祖康的冷藏运输船傍晚就将在申城靠岸,萧平希望冷藏运输船能在晚上启航继续驶往日本,也好尽量少耽误点时间。
前往申城的过程非常顺利,几个小时之后,冷藏车已经进入了申城范围,同时萧平也接到了冷藏运输船船长的电话。
第578章 冰龙号上
“是萧先生吗,您好,我是冰龙号的船长何劲东。”船长上来就自报家门,然后就直截了当道:“冰龙号大概三小时后能在吴淞港码头靠岸,请问您什么时候能到?”
“您好,何船长。”萧平先向对方打了个招呼,也很干脆地答道:“最多一个半小时,我就能赶到港口,相信不会耽误冰龙号太多时间。”
萧平干脆利落的回答让何劲东比较满意,他很快接着问:“萧先生,我能问一下上船的是什么货物么?这样我可以根据货物的要求调整冷库的温度。”
冷库温度是萧平目前最关心的问题,他立刻答道:“是大约两吨的蓝鳍金枪鱼,我想可能需要一个温度比较低的冷库。”
蓝鳍金枪鱼本来就是很贵重的货物,居然一下子就要运两吨,所以在听了萧平的话后,何劲东也暗暗吃了一惊。
何劲东担任冷藏运输船冰龙号的船长已经十几年了,自然知道保存各种货物时对温度的要求,闻言立刻道:“我们已经把船上最好的冷库空出来了,我现在就让大副调整冷库的温度,相信等货物上船后,冷库温度绝对会在零下六十度以下。”
一听何劲东的话就知道他是内行,萧平也没多说什么,向对方表示感谢后就挂断了电话。
冷藏车在公路上行驶,终于到了吴淞口码头外。这里是个外贸码头,可不是谁都能随随便便进去的。好在萧平有先见之明,早就把一切手续都办妥了,在验看了所有的证明后,冷藏车终于慢慢地开进了码头。