“这个我知道。”正拖了一筷子凉拌的野菜塞嘴里大嚼的赵飞举手说完，将口里的东西吞了下去之后，又说道：

“为了这汤，木头可是把自己手中的雪花羊羔给宰了一只，看看这肉，雪花羊肉，嘿……除此一家别无分号，想吃都没得吃去。”

这么一说，众人这才发现，桌上那两大盘子有着大理石纹路的肉片颜色略有不同。而一开始不知道内情的几人还以为这是秦晓伟带来的雪花牛肉。

“雪花羊肉？”在座也都算是经常在外面吃的人，只不过，这种羊肉还真是头一回听说道。

要不是赵飞把话挑明，如果不亲口品尝的话，他们还真没把这肉当成羊肉。

相对于魏小宝这个后加入，有些懵懂的古董专家来说，心念电转的沈星婷不由眼睛一亮，指着那雪花肉说道：

“木头，这不会就是你的养殖场里所养的那种新品种羊身上的肉吧。”

听了这话的秦晓伟，率先夹一片雪花羊肉，在锅里涮了涮，然后将变成嫩白色的肉片放在自己女友的碗中，笑着招呼道：

“没错，来来来，大家也别光说话，一起动手试试这种羊肉的味道怎么样，正好也帮着分析一下市场的接受力度，以及价格的定位。”

第244章 烤羊排

等众人纷纷将出极薄的羊肉片在乳白色的汤水里涮了涮，然后一边赞叹着老刀把子这比片肉机还要占掰的刀功，一边将肉塞进了嘴里。

“咦？这肉……”

肉一入口，就连安馨和赵飞这两个只是听过雪花羊却并没有吃过的家伙，也在感受到口腔中的变化之后，顿时呆了。

要说这羊肉本身就非常的滋补，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。只不过，由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味，故被一部分人所冷落。

而这一回吃在众人嘴里的羊肉片，不但嫩到了入口即滑的程度，而且在味道方面除了鲜香之外，并没有那种令人讨厌的羊膻味。

或者，确切的说，原本的那种膻味淡到了极致，而且与肉本身的味道糅合在了一起，形成了一种让人吃了之后能明显知道是羊肉，却丝毫感觉不到膻味的奇异肉香。