陈繁到的时候，陈思刚和曾红娟签好协议，曾红娟余兴未尽的离开了，于是陈思告诉了他已经搞定曾红娟了，问他下一步怎么做，分店经理到底选谁好，怎么选？很多小事她已经不问陈繁直接处理了，但这种人事上的大事，她还是习惯报告陈繁，问他的意见的。

陈繁却反问她：“你比较熟悉他们，你觉得谁合适？”

陈思说：“刚才小曾说苏姐和小时比较适合，小时虽然年纪有点轻，但她能力在那一帮女孩子里面绝对是出类拔萃的，她心很细，考虑周到，也很会说话，应急能力也不错，我觉得她挺适合，而苏姐一直兢兢业业，非常勤奋，对餐厅贡献极大，受所有员工们敬重，也非常适合，只是……”

陈繁笑说：“你想说苏……姨能力不行，可能管理不好，对吧？”辈分好乱啊，虽然苏青莲看起来的确很年轻，比陈思大不了多少，但是他真不敢叫她苏姐啊……

陈思白了他一眼：“我可没说苏姨能力不行，我只是觉得她似乎不太愿意当这个分店经理，她找到我说她不想和这些年轻人争，把机会留给他们……而且我觉得，她是这边的主厨，的确不适合去那边当经理，当然，也可以把小曾留在这边，反正我们的主打是火锅，只要她能配好火锅锅底就差不多了，其他的可以请其他厨师来做……”

陈繁笑说：“这事你拿主意吧，我不好选择。”

“什么意思？为什么你不好选择？”陈思愣了愣，突然明白过来，笑着责怪他说，“你啊你啊！招惹人家女儿！这下有私心了吧！……那我是不是也要考虑这个因素？”

“说了你自己决定，别问我……”陈繁笑说。

陈思无奈说：“那好吧，得罪人的事都由姐来决定好了，希望苏姐和小方以后不要怨我……”

陈繁说：“我什么也没听见，什么也没听懂。”

陈思摇头笑说：“你啊你啊！算了算了，不说这个了，继续说火锅分店的事，店面我已经选好了，就在文化广场那边，比这里小一点，不过也小不了多少，有270多平米，应该够了，租金每个月五千多一点，你也知道，我之前和你说过这事，应该差不多了，然后就是装修和招聘新员工的事了，厨师，服务生，杂勤等等，都要新招一批，虽然是专业的火锅店，但是厨师还是少不了的，小曾不像苏姐，她是专业的配料师。”

陈繁问：“姐，你应该没问题吧？”

陈思说：“还好，这些我都经历过一次了，有点经验，应该问题不大。”

陈繁点头说：“那就辛苦你了。”

陈思再次白了他一眼，然后想了想说：“小繁，我们现在还有三十万的资金，开两家分店也没问题，要不我们再开一家？这样苏姐和小时就……不行，只有两个人会配制锅底，开不了，唉……”

陈繁笑说：“没有培养就是了，配料师关键是配方，并没有什么技术含量，可以速成，曾红娟不是学了两个月不到就基本全会了，我想不如一次多培养几个，以后肯定用得着。”