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高乔人烤肉的种类很多,费尔南多费了半天口舌,才和洪涛说明白,原来菜谱上前两页里写的那十多道菜其实都是一道菜,按照中国话来说就是烤全牛!

没错,咱们这边烤全羊、烤乳猪!人家那边整只牛直接烤,洪涛特意让费尔南多带着去后厨里看了看,有点像挂炉烤鸭的方式,把劈成两瓣的整只牛挂在一个大烤炉里转,转一会拉出来涂抹调料,然后再推回去继续转。

这里的厨师把这只烤熟的整牛按照不同部位,分为十多道菜供客人自己点,有里脊烤肉、灌肠烤肉、排骨烤肉、腰腹烤肉等等,虽然都是同一头牛身上的肉,但是吃起来味道、口感都不太相同,挺有意思。

另外这里还有用不同动物肉做成的烤肉饼,和烤肉肠,那些肉肠做得比洪涛胳膊都粗,味道怪怪的,洪涛吃不太习惯。

除了肉类之外,这家店还提供一种叫做恩帕纳达斯的食物,洪涛怀着好奇的心情点饿了一份,结果十多分钟之后,服务员用一个大盘子端着2个大饺子上来了。它的外形完全就是我们中国的饺子,只不过不是煮熟的,而是炸的,里面的馅儿也稍有区别,有肉馅、葡萄干、橄榄、玉米和鸡蛋。

饭菜的味道还算不错,尤其那些烤牛肉,非常非常嫩,根本就没有嚼不动的情况。不过这些阿根廷人吃饭太拖拉了,上菜也很慢,一顿饭吃了一个多小时,一瓶红酒都喝光了,最后一道菜还没上来呢。

这还不算完,吃完饭之后,服务员又端上来几个非常精美的银罐子,然后在每个罐子里放上一个银质的小管子。

“这是饮料?杯子真漂亮!”洪涛在罐子口上闻了闻,一股柠檬味道。

“这是马黛茶,很好喝,你可以尝尝,这个罐子和这个吸管叫彭比夏,就这样吸着喝。”费尔南多拿起一根吸管亲自做了一个示范。

“呵,够苦的啊!里面还加了糖了,有点像我们的苦丁茶。”鲟鱼手最快,拿过一个吸管就来了一口,然后嘴就裂开了,看样子肯定是有点苦。

“没关系,多喝几口就吸管了,不喝马黛茶,就不算来过阿根廷。”费尔南多早就料到洪涛他们会说苦,又拿过一个小碗,里面是蜂蜜,给洪涛他们三个的小罐子里加了一点蜂蜜。

“明天是周末,你们想去那里逛逛吗?”费尔南多几口就把罐子里马黛茶吸光了,然后叫过侍者,又往罐子里加了一些热水,原来这个玩意和国内的茶馆一样,是可以续水的。

“我们不太喜欢看古迹、博物馆什么的,有没有其它比较好玩的项目?”洪涛和胖子布、鲟鱼的兴趣爱好差不多,都没长太多的艺术细胞。

“这样儿的话,我们早上可以去佛罗里达街去逛一逛,那里有很多阿根廷的特长,比如皮制品、银器,中午去旧报税仓库吃午饭,然后去1号码头的赌船上玩玩,晚上嘛……对了,你们喜欢看足球吗?”费尔南多不愧是个阿根廷通,都不用看地图,就能把布宜诺斯艾利斯市区里的游乐项目说个一清二楚。

“足球?那个队的比赛?”胖子布显然是个球迷,一听足球两个字,立马就来了精神头。

“你们很幸运,明天是博卡青年队和河床队的比赛,如果你们想看的话,现在去报名观战团还是来得及的!”费尔南多看来也是个球迷,说起看球来和说其它景点完全不是一个感觉。