“老板还会调鸡尾酒呀。”

“我以前学过一些。”

“那您是打算销售鸡尾酒吗？”

步时晚洗着桌上的调酒器，闻声顿了顿，笑了笑；“就我这技术，还是算了吧，无聊的时候调调就好。”

“不会啊，我觉得老板您调的酒不错啊，或者，其实我们把酒廊改改，改成酒廊音乐小餐吧也许不错啊。”

“把酒廊变成音乐餐吧这得需要资金吧，又还得找厨师跟乐队，驻唱歌手，再说了咱们酒庄一直都是售酒的，谁知道效果会怎么样？”

听着几个职员的探讨，步时晚沉思着什么。

要把酒廊改成音乐餐吧这个提议确实不错，但要执行起来就得有些困难了吧，酒廊音乐餐吧的营业时间至少下午到凌晨一点，而酒庄一直以来都是晚上九点关门下班。

不仅要开始招人，还得招厨师，乐队歌手，包括酒廊设计，装修费用等等，这的确是一笔很大的费用了。

虽然说酒庄业绩勉勉强强不会是亏损，但赚也赚不到多少。

她突然想到萧靳宸说的，给她一年的时间赚一个亿，光靠渠道热销的珍藏还真没办法……

步时晚回到办公室，便把卫显给找来了。

……

“你要把酒廊改成音乐餐吧？”

听了步时晚的意见，卫显倒有些惊讶，毕竟酒庄开了这么久，的确没想过要将酒廊改造成音乐餐吧的事情。

步时晚托着下巴思考着；“今天听了酒廊那些职员的意见，我觉得兴许能接受一番，酒庄虽然靠制酒与售酒维持营业，但光是这些也只能保持不亏不赚的现状，如果能把酒廊改造一下引流进来一些新的东西也不错。”

“目前的营业情况，要改成餐吧，得需要一笔额外资金投入。”