盐也挺贵的。

乔大壮这么舍得？

柴氏自责地说道，“是我让他多放些盐的，肉比盐贵，多放些盐，那些客人就不会嫌臊子放得少了。”

实际上乔氏面馆的臊子一直给得挺足，可是客人们还是不满足，特别是那些熟客，仗着和老板关系好，且经常来照顾生意，每次都要多给些臊子。

殊不知再多给，做生意的就亏本了。

肉又不是不要钱！

沈秋没什么表情地说道，“除了太咸之外，里面还少了几种调料。”

他再喝了一口汤，拧着眉说道，“汤熬制的时间也不够。”

柴氏心虚地低头道，“那些佐料有点贵，做面是小本生意，我觉得味道过得去就可以了，所以就没放几种佐料。”

至于汤是用骨头熬的，这些骨头虽然不值多少钱，但她想着能省则省，把汤熬出味儿后，就把骨头捞出来了，准备留着明日再用来熬汤。

沈秋看穿了柴氏心里的小九九，差点气笑了，“你这种得过且过，随随便便的态度，恐怕不适合做生意。”

在他的想法里，只有把食物做到极致，让美味征服客人，生意才能长久做下去。

可柴氏和他的想法，明显不一样，

乔大壮连忙补救道，“沈老板先别生气，我之前也觉得媳妇做得不对，可没及时阻止，以后我再也不听她的妇人之见，坚持自己的想法，保证和沈老板你写的方子，一样不差地做出来！”

沈秋面色好了些，“明日我希望能看到成果，若是你们还是偷工减料，不按照我说的做，味道做得令我不满意，我觉得我们之间的合作就没必要再进行下去了。”

有第一次就有第二次，若是乔大壮尝到了偷工减料的好处，做面的步奏越来越敷衍，舍得放的材料越来越少。