江小阮瞧着妈妈一脸尴尬的模样倒是没有嘲笑对方,他只觉得有这样一个母亲,真的是太幸福了

曾经无数次幻想的画面出现,完全弥补了他缺少的母爱。

贺妈妈领着江小阮来到厨房,并且很贴心的在厨房放了张椅子,江小阮就坐在那口头上教着贺妈妈。

首先准备鸡蛋,打入碗中充分搅散。另一只碗中放入适量的盐,用温水化散,水量大约是鸡蛋的一倍多。

将盐水倒入鸡蛋液中,加入适量玉米油,充分搅动融合后撇去浮沫。

锅中放冷水,蒸格,鸡蛋汤放进去,盖一个盘子反扣在碗上。(盖盘子或碗都行,这个步骤让鸡蛋更容易熟,另外防止锅盖上的水蒸气掉入碗内,影响口感)

如果怕无法掌握火候,那就大火蒸六分钟小火五分钟,开锅后鸡蛋羹就熟了,用刀在鸡蛋羹上划出刀花,淋上少量的香油、生抽、一点点香葱。

一碗鸡蛋羹就完成了。

贺妈妈看着自己做成的鸡蛋羹那叫一个骄傲,迫不及待的就想要让江小阮尝尝。

结果门外贺爸爸就走了进来。

“做什么呢这么香?阮阮也来了啊,特地来教你妈妈做饭的吗?”贺爸爸一脸欣喜,没想到厨房里江小阮也在。

贺妈妈翻了个白眼:

“不是给你做的给我出去,这是给阮阮做的,还有通知你一下,从现在开始,阮阮的话就是圣旨,医生说了,孕妇要保持心情愉悦,谁要是惹阮阮不高兴了,我半夜高低得吵的他怀疑人生。”