第793章

没想到现在系统会出品这道美食。

白小白掌握料理方法后,也对这道美食报着非常大的期待。

他开始按照系统的做法,开始大显身手。

首先是清洗食材。

肉镶豆芽用到的主要食材有豆芽,金华火腿,鸡肉,还有香菇。

除了主要食材,还有各种辅料。

白小白又仔细清点了一遍,所有食材齐备。

他开始清洗食材。

首先是豆芽。

豆芽是华夏运用最早的食材之一,更是被华夏神农本草经称为“大豆黄卷”。

早在约有两千多年前,豆芽就已经列入了华夏的食材谱中,也是华夏古时候平民百姓特别钟爱食用的食材之一。

具体的创造发明者已不可考。据传最早的豆芽,是以黑大豆作为原料。

只是后来从豆类的来源,以及成本,再综合营养角度考虑。

黄豆豆芽是所有品种豆芽中最受欢迎的,也是价格最划算的。

因此,生产商自然乐于节约成本。

现如今主流市场上大部分豆芽都是黄豆豆芽。

白小白清洗豆芽的同时,又注意系统提供的豆芽和市场上买到的并不太一样。