这样结出来的冬瓜,无论口感还是营养都不是普通冬瓜所能比拟的。
一个冬瓜食材就已经让白小白够惊讶的了。
系统继续现字:
干贝:系统坐拥黄金海岸,以科学无污染方式培育扇贝,扇贝长成后,只取用闭壳肌肉,经过烘干定型、日光浴连续晒三天,终成干贝。系统筛选无碎裂、颗粒大、淡黄色的顶级干贝,作为冬瓜干贝排骨汤的食材。
黄金海岸线养殖扇贝,系统继续开挂……
排骨:系统选用藏香猪的猪肋排,藏香猪之前鲜肉小馄饨已现字,此处省略一百余字。
白小白“……”
白小白对于藏香猪影响深刻,这猪吃的是山珍野果,喝的是高山泉水,又是听音乐又是游泳,还用丝绸当席铺,完全是享受生活,不是混吃等死。难怪这排骨肉这么香,每一口都是齿颊留香,让人欲罢不能。
白小白继续看系统现字:
水:系统合理凿取南极千丈之深的冰盖底层,原地取用深层冰川水,这种水全称南极深层冰川活性水。
这种水经过万年冰晶层网冷过滤,水质至纯至净,毫无污染,富含多种矿物质,低氘,活性高,渗透力强,可以直接饮用,口感冷冽清甜,是煲汤的绝佳用水,能最大程度保持食材的原有鲜香,让汤品更加清新爽口,回味甘甜。
难怪系统要用特殊的葫芦装水,白小白料理的时候,就觉得煲汤用的水冒着淡淡的冷气绝对不简单,原来是冰川水,还是南极深层冰川活性水。
这水确实很高端。
冰川活性水因为低氘,对人体非常健康,可以用于防止癌症,对各种心血管疾病也有辅助治疗作用,更广泛用于保健抗衰老,所以素来有生命之水的美誉,各国生理医学家、科学家极力推崇。
因为这种水多处于极端苦寒之地,地势险峻,而且所处在的深度,少则千丈、多则万丈,所以开凿极其困难,能够被开采和商用的,少之又少。世界上很多水打着旗号号称冰川活性水,实际上乏善其陈,良莠不济,基本都是博眼球的。
系统为了煲汤用水,合理开凿南极千丈冻层冰川取水,这实力这魄力真心没谁了。
难怪冬瓜干贝排骨汤喝起来格外鲜美清甜,清新爽口。