即使她现在避重就轻哄过去了，抬高了客人的期望值让他们现在安心付款签合同，到了开席也还是会现真章的。

所以她想了想，还是决定选择如实相告。

“这个不好骗您的，阿姨，菜式都会有区别的。比方说您看咱们婚宴菜单上这道荷香牛肋骨，因为需要提前腌制入味，腌制时间短了不够入味，时间长了肉质又会老。那像宴席都是提前定好分量和上菜时间的，中餐厅的散台就没法这么做呀，所以这个菜在中餐厅就是试不到的。类似的道理，有些只适合在小厨房做的菜，宴席菜单上就也没办法出的。”

“哦？那既然连一样的菜都试不到，还有什么意义？”

不得不说，能做一家人的，连给人施压的角度都相差无几。

不过倒是让陈醺在心里有了新的理解，她的笑意更深了几分，继续委婉地劝说：“还是能看出来一些东西的，比方说咱们的菜合不合口味呀，是偏咸了还是偏淡了，这个都可以提前试出来跟我们说，让我们的主厨去调整的。而且在试菜的过程中，也更好把握对菜单的调整，比方说要不要多上海鲜类的菜，或者多上走地系的？禽类肉类那些的……”

几个回合没接话的郑女士在此时轻笑出声。

陈醺也捂着嘴跟着一起笑，有点不好意思：“这个…‘走地系的’是我自己起的叫法，总之就是那么个意思，能让您明白就好。”

“总之实际情况就是这么回事，我们酒店这边也只是尽可能多地，提供可选的方案和建议，但最主要还是按您的审美和偏好来。”

她提起玻璃小茶壶给她们分别斟上最后一轮茶，壶见底了，她招手要叫大堂吧的小妹妹来添茶。

一只火彩闪烁的手伸出来压在陈醺将将扬起的小臂上。

“不用添了。”

是郑女士的婆婆。

“今天就到这吧，两个人也确实没什么好试的，回头再定吧。”

说着就起身，拎起稀有皮小包包。