将油烧热, 然后将蒜蓉、姜末、花椒、豆瓣酱和干辣椒入锅,加入自己家里炒制的火锅底料爆香加入开水。
然后加点儿盐、加点儿鸡精和胡椒粉、还有一勺儿白糖和半碗料酒。
接下来就是配菜,将切好的土豆片还有穆清最喜欢的木耳、莲藕、花菜和莴笋加入一锅冷水中, 水开煮五分钟后,下入汤料,里面就可以加入穆清喜欢吃的好多东西了。
把这些鸭血捞出打底,然后鸭血、黄喉、毛肚、鳝鱼、千层肚这些东西统统下锅,再把荤菜捞出下入底汤中煮一分钟,入味儿就可以了。
最后,浇上汤底。
干辣椒和花椒用油煎香,将这热油浇到这菜上面,撒上一些香菜点缀,别样做出来的毛血旺,不会煮过头失了很多食材的特点,又很入味很下饭。
晚上,穆清又久违的吃到了家里的菜,毛血旺、黄花鱼、糖醋里脊这些菜都是基本的,其他的菜她都没有来得及吃就饱了。
君爷爷君奶奶他们这些外来人,现在看着穆清也和看着自己的孙女一样,只不过,到底是隔着一层,他们很多时候不好说什么。
这个时候,看着穆清明显黑瘦了一圈之后,他们就觉得很心疼了,看着她吃的香,他们也都很开心了。
穆清累了十来天,这个时候连空间的新功能都没有时间去实验,只想要躺在自己舒适的大床上睡一觉。
她的房间穆姥姥下午就收拾好了,然后换了床单被罩这一整套,她上去了就直接睡着了。
这一觉,穆清直接睡到了第二天中午才醒过来。
这一觉睡的她实在是舒服极了,一夜无梦!整个人睡在空调屋子里都舒服极了,浑身放松,十天来的疲惫都已经消散了不少。
躺在床上,穆清并不想起床。脑子里面思考着接下来的事情,她这次出了任务有半月的带薪假期,一直休假到了9月2号,1号是全体休假的日子,倒是不算这次的奖励。
这么看来,这个任务算是很划算了,以后要是有这种好玩儿又可以休假的出差,她还是很愿意的。
并且,她也把这个意向告诉孙晓静了,孙晓静看样子也是和自己合作的还挺开心的。