“你如果想吃生驴肉,改天我带你去保定,让火烧店留两块。”
“谢谢嫂子,我还是吃火烧吧,第一个生吃马肉的曰本人,一定是骑马摔惨了。”
“其实生吃马肉在曰本有四百多年历史,马肉有一个浪漫的名字叫‘樱肉’,因为马肉接触空气后呈现粉红色,颜色似樱花,而最佳食用马肉的季节也刚好是樱花季。”
生吃肉这种事也好意思吹多少年历史,人类祖先生吃各种肉,谁好意思吹了?
“现在是冬季,这匹马杀早了。”
“我点的是刺身,选取马的臀肉,嚼劲十足。”
“把马屁股吃了,以后想拍了怎么办?”
骆雪不是个有幽默感的人,甚至没有配合笑笑的意思,继续道:“其实我更爱吃鞑靼马肉,将马腿肉细细剁碎,用酱汁儿调味后撒上芝麻和葱花,再扣上一枚新鲜生鸡蛋,搅拌一下就能吃了。”
这就是把葱花炒蛋的原材料混合马肉末,原本可以包饺子、小笼包或者馄饨,结果直接吃了?
“嫂子敢吃这个,天下还有什么不能入口的肉?”
“我不吃内脏,其实马内脏也常常作为刺身,搭配葱花、姜泥与酱油,十分独特嫩滑。”
看来江湖传言的大肠刺身绝非空穴来风,区别只是猪大肠还是马大肠。
杨树现在的微表情恐怕已经不能看了,聊几句已经足够铺垫,骆雪进入了主题。
“我今天来,主要是谈《天国情书》的,年底应该可以制作完成吧?”
有那么片刻杨树还真有点反应不过来,虽然和傅总交往就是为了发行,但到现在为止都还心照不宣没深谈,就是因为没有制作完成没看到成片。
再说这是中影的业务,骆雪来谈什么?
“年底可以制作完成,嫂子的意思?”
“先谈你的意思,《天国情书》如果能与中影合作发行,院线应该比较有保障,许多年轻导演的梦想恐怕就是这样,大树下面好乘凉。”
杨树点点头:“交给国家队比交给资本院线靠谱点,也可能更加公平。”
“你真这么想的?”
杨树迟疑了一下,最终摇摇头:“每个行业都难说公平,相对而言。”