在没吃到姜瑶瑶的烤鸭前,它以为鸭子的味道要么腥臭无比,要么焦黑发苦。要不是为了生存,它是一丁点儿都不想碰的。
它是一只刚诞生灵识的凤凰,也没出过凤凰秘境,但不代表它没吃过好东西。这些年,来秘境的人身上带的灵膳,它都尝过,姜瑶瑶的烤鸭绝对是上品。
如果说刚才它对于姜瑶瑶所说的好吃还持怀疑态度,这会儿已经十分庆幸,这才是真正的烤鸭,比它烤的好吃多了。
那个食单上还有许多灵膳,想来也是不错,它得多准备一些。想到这里,凤凰虚影开始回到自己的窝里,翻找起来。
在凤凰虚影品尝烤鸭的时候,姜瑶瑶的挂炉烤鸭已经准备的差不多了,新鲜的凤凰鸭从翅膀下开了一个小口去除内脏,以灵液清洗干净后,把小口封起来。
之后她找了一根藤管往鸭子里灌注灵气,等到鸭皮被撑得浑圆,就可以往鸭皮上淋糖水。
这一步被称为挂糖色,可以让烤出来的鸭皮色泽枣红油亮,酥脆可口。
姜瑶瑶挂糖色用的水并不是一般的水,而是直接用的玉髓,糖也用的不是普通的蜂蜜、蔗糖,而是直接用的蜂王浆。
筑基是修真的根基,她不求一切都用最好的,但会竭尽所能去做到自己能力范围内的最好。
期间还有很多处理鸭子的小步骤,十分复杂琐碎,但却很关键,姜瑶瑶都一一去做了。因为完美筑基需要经过三次涅槃,为保万无一失,她特地做了六只凤凰鸭。
等她将鸭子处理好,挂进如意锅变成的挂炉里烤时,外面已经陆陆续续有弟子筑基成功。