姜瑶瑶拱手道：“文师兄好！”

文山为人相当豪爽，看着姜瑶瑶惊讶不已：“果然是英雄出少年，姜师妹如此年纪，竟然就能做出二品特等的灵膳。文某佩服！”

几人寒暄了一阵，文山带姜瑶瑶付三娘去了后院，后院摆放了一口巨大的水晶鱼缸，宽三丈长七丈，将偌大的后院摆的满满当当。

“这就是银光鱼？”姜瑶瑶走过去，看着里面银色如剑光一般的鱼，眼神放光。

这矫健的身姿，闪电般的速度，一看就很好吃。

鱼缸里一共五十六条鱼，有付三娘这层关系在，文山答应把五十条银光鱼都卖给姜瑶瑶，还给了姜瑶瑶一个比较实惠的价格。

剩下的鱼，文山请姜瑶瑶出手，做成灵膳，晚上就请她和付三娘在院子里小酌一杯。

付三娘哈哈笑道：“这下有口福了。”

这些银光鱼每一条都有四五斤多，肉厚肥美，剖开后能看见螺旋状的雪花纹，非常漂亮。

考虑到银光鱼是火属性灵材，姜瑶瑶决定和赤炎果一起，做成香辣可口的水煮鱼。

新鲜的银光鱼取出鱼鳞内脏后，姜瑶瑶用菜刀在鱼头鱼尾各切一刀，掰开鱼头，里面有一个白色小点。这是鱼线，一定挑出来，不然做出来的鱼会有一股海腥味。

银光鱼身上的戾气并不多，姜瑶瑶只用了一刻钟的时间就处理好了。

接下来是片鱼片，这一步是灵厨师厨艺的分水岭，想要做出合格的水煮鱼，不仅要片得均匀，而且要片的足够快。