第287章 准备物资,剁手时节

第287章准备物资,剁手时节

一切准备就绪,林场青就开始教了起来。

“要想把能力储存在肉里,那第一步就是要切肉,要跟着纹理下刀,只要有一处出了错,那在加热的时候就有散去的出口。”

“在练刀功的时候,牛肉可以说是最好的肉质了,因为调理清晰,而且还有不定的因素在内也能更快的掌握,那就是牛筋。”

苏灿边听边看,听得懂也看得懂,就是用起刀来就不听使唤,只要刀一下去,那就破坏了,直接pass。

真不知道昨天吃的那些肉,真是这样切下来的吗?

看着林场青,那哒哒哒的剁着砧板的声音,一片片的肉就摆了出来,虽然大小不一,但是都是按照纹理下得刀。

要知道每片肉的纹理都不是同样的,而且他是手速还那么快,这怎么做得到的。

震惊到了苏灿。

之后就是到腌制了,要加上料酒,这也算是要保护组织不会因为火候而破裂。

还有炒的时候要控制火候,这些都是要的,反正苏灿感觉脑子有点不够用。

聚精会神技能都用了出来,看了两边才能把这些给记到了脑海中,但是要运用出来,那还是要自己熟练之后的事了。

等到林场青把苏灿给教会了,心里也是震惊的,没想到这位一时兴起的年轻人,居然能把自己说的一次不差的记下来了。

如果这些都知道的话,那其他的就只要多熟练,就能够会了。

在走的时候,林场青还感慨的说了一句,

“如果你能一直留下来的话,那我这个位置,你可以继承了。”

只是苏灿没有反应过来,还是这么了,摇了摇头,就走了,在走的时候还互相加了个好友,只要有什么问题,那就问他。

苏灿在看到林场青走的时候,还弯了下腰,敬了一下。

等到林场青走了,苏灿一直在厨房里练着厨艺,有人找了过来。

苏灿走了出去,原来是送资料的,早上跟蓝墨说的那些材料列表和价格表。

把人送走了后,苏灿就坐在吊椅上看着表格。

火山群岛的物资和初始海域里的物资,可以说天差地别。

在初始海域只有着几种金属,和其他物资,可是在这火山群岛,那可真的五花八门,整整十张A4纸张呐。

这世界也不知道怎么回事,火药就是不能当做引爆物质,所以非常便宜。