“大家再继续走走,在前方山下扎营,晚上吃稻米!”
李万年大吼一声,队伍之中传来了兴奋声:“多谢李将军!”
他军中基本都是北方人,对于北方人来说,稻米是个新鲜玩意,相当于奢侈品,不是豪门大族的核心人物,都吃不到这种东西。
晚上,他们在定州一个易守难攻的地方扎营,埋锅造饭。
不多久,稻米的香味席卷全营,李万年也闻到了这久违的味道。
小麦这种东西如果不进行研磨,口感其实并不好,但稻米不需要,剥壳之后就直接蒸,口感就会很好,当然也可以研磨成粉做成米糕。
刚好有两千五百斤左右可以拿出来共享,基本上能吃三顿。
晚上,李旺财将一大锅米饭端到了李万年的跟前,还配上浊酒和肉干。
“小伯父,您看看厨子们的手艺!”
李万年看了看米饭,香气四溢。
“不错,让公主和敏哥过来!”
李万年自然不会独自享用。
“是!”
不一会,公主和敏哥都到了,他们都闻到了米饭的香味。
“其实在渤海,近些年也有人种植稻米,但产量不高,就算是我也不能顿顿吃到稻米!而且这交趾的稻米我也是第一次见,倒是有些羡慕南方人了!”
公主笑着说道。
“南方种植稻米的历史悠久,主要是这东西喜水不耐寒,在南方种植合适,对水分的要求比小麦高,比粟米就更高了,所以现在的北方粟米还能占据七成产量,小麦勉强三成,稻米几乎没有,但是渤海国的雨水条件比幽州以及云州地区较好,其实可以种植水稻,只要解决水稻抗寒的问题即可!”
李万年如此说道。
“说起来容易,做起来难,如何解决抗寒的问题呢?
“其实,高丽、新罗以及百济距离渤海不远,地理位置相近,他们长期种植水稻,另外就是日本国京都地区及其北方地区也有抗寒的水稻,让懂得培育的农官杂交,最多三五年,你们就能收获一大批耐寒高产量的稻种!”
李万年虽然说的简单,但也知道培育稻种是很复杂的事情,改变百姓的种植习惯也是一个问题。
“我们去这几个地方都很方便,我让渤海农官试试!”