工人看向蔡承颜,热情的跟他解释,“河豚本身并没有毒,这些毒主要是他们吃的东西有毒。海里的很多藻类,贝类都是有毒的。野生的河豚会把这些毒积累起来。我们养殖的河豚,会严格控制水质和他们吃的东西。”
另一个工人插了一嘴,“养殖的河豚毒性大大降低,但也不是完全没有毒。我们这边鲜活的河豚是不卖的。卖的全是处理好后的河豚。反正到用户的手里是没毒的。”
蔡承颜啧啧嘴,也不知道养殖河豚的味道怎么样。
听到张海岱叫他,他也往食堂里跑。
江老师让食堂的工作人员,给大家倒上饮料。
“我这个食堂平时是给员工吃的。客户过来也会在这边吃饭。我这边是河豚的养殖基地,到我这里可以吃上第一口养殖河豚的鲜。”
蔡承颜凑了过来,“江老师,你这边的养殖河豚味道也能和野生河豚媲美吗?”
江老师顿了一下,“养殖河豚和野生河豚的味道相比,肯定是要差一些的。不过我们也在努力,除了不断降低河豚身体的毒素之外,也希望能够提升他的鲜度。”
“啊,不一样啊?”蔡承颜有些失望。
江老师不认识蔡承颜,但蔡承颜的年纪跟江寒差不多大。江老师老师做惯了,总会习惯性的教导年轻人。
“后生家,野生的河豚再好吃都不能冒这个险。以前管理没那么严,每个村子总有那么几个吃河豚丧命的。”
尽管如此,头铁的人还是很多。
有些中毒没死被救回来的,还敢接着吃野生河豚。
江老师看向了赖壮,“你是赖壮吗?”
赖壮愣愣的点头,“我是、赖壮。”
江寒没想到江老师还认识赖壮,“江老师,你怎么知道赖壮哥的?”
他没记错的话,老赖叔和老赖婶连续好几年都带着赖壮哥在外头康复。而且赖壮哥也不可能上正常小学。
“我怎么会不知道赖壮。赖壮不记得我,但我记性好,肯定是记得的。赖壮家里条件还不错,父母带他去外面康复治疗。过年的时候还是带他回来的。
“我做老师的时候,学校里的几个老师会在过年的时候到各个村子,给村子里的特殊儿童送爱心。”
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