第217章 民以食为天

“再过二三十年,等这些老人都不在了,很多村庄都会消失。”杨雪在衙门工作,对这类数据更清楚,“现在国内每天消失的村子超过一百个。”

“可惜了啊,这么漂亮的村子,不是说现在要振兴乡村吗?”

“是啊,这村子靠山靠水,真的漂亮。”

时莱将军,抽掉老王的一个马,抬起头来,看着两人问道:“让你们天天住在这里,你们乐意吗?”

两货愣了下,一时间不知道该如何回答。

“这里开车去镇上要二十分钟,离最近的医院半小时,我高中的时候去县城读书,坐车要一个多小时。”

对于振兴乡村这个事,时莱是丝毫没有兴趣。

振兴个毛线。

他从小就在山脚下混迹,知道这些农民有多辛苦,别看老人们这会麻将打的欢,天亮之后依旧要下地干活。

等他们哪天死了,就不用再干了。

至于种田,总是会有人来干的,等人口减少,村庄消失,把土地归拢到一起,采用大规模的机械化种植,饿不死人。

资本不能总在高科技和金融里挣大钱,他们也该来尝尝“谷贵伤民,谷贱伤农”的滋味。

也别担心他们操控粮价,古代朝廷重农抑商,就是防备这些人,四大粮商办不成的事,国内资本也办不成,中粮可是央企。

第二天,阳光炙热,身处山峦,总让人有不一样的感觉,便是所谓云在青天水在瓶。

后院厨房里,烧了一锅水,时莱把猪蹄块倒进去,水面立刻浮起灰白的沫子,像退潮时的浪花。

他买的是前蹄,肉厚筋多,带着层黄澄澄的皮,捞出来冲凉水,猪皮就绷得发亮。

砂锅底铺上姜片,码好猪蹄,倒黄酒时得沿锅边淋,听着“滋啦”一声响,酒香混着肉香窜上来。

“你就算不修道,去山下开个餐馆也饿不死。”李万基靠着门框,闻着锅里散逸出来的香味赞叹着。

“我师父懒,做饭都是糊弄,我六岁就开始学着煮面条,十岁就接管了厨房。”

“你这么会吃,怎么不长肉?”