灯影双脆，用的是西冷牛肉，鲷鱼肉，经过风干，微炸，然后肉片和纸片一样轻薄，淋上独特的秘制酱料，麻辣鲜香。

花雕太白鸡，和前面那太白鸡一样，这要有懂行的人，已经在笑话陈泽了。

冰宫肴肉，这是典型的苏菜，用的是猪蹄配上各种料，然后等炖到稀烂，再冷冻压缩，然后切片摆盘，肉质红嫩，而胶原蛋白被冻成水晶一样，所以在当地被叫做“水晶肴肉”。

“肴”这个字，念“摇”，但是在这道菜上，却是念“硝”，本意就是用“硝”来腌制的肉。

另外两个，是梅香小番茄和鱼子酱脆双笋。

陈泽把小兕子盘子里的花雕太白鸡给拿了过来，这太白鸡用的是十五年花雕，酒味更加浓郁，小兕子不合适吃。

然后把灯影双脆和肴肉给了小兕子，小兕子可喜欢这俩东西了。

前菜吃完，就开始上热菜了。

第三个上来的是“红葱头雪花牛肉”。

小兕子吃了一块牛肉，就开始皱眉头了：“小郎君，这不是牛肉呀！”

陈泽尝了一块，也是略微的皱眉，这肉没有牛肉味道，不过从口感纤维来判断，是牛肉，就是这调味……好甜啊！

“不太好吃，没牛肉味，而且牛肉筋多，你吃！”

陈泽给陈沅选了一块最大的，然后就一群人就看着陈沅和那一块牛筋较劲儿，陈沅咬了半天才咬下来一口，然后放嘴巴里嚼的那叫一个费劲哟。

城阳和汝南也都尝试了一下，最后确定……不好吃！

说实在的，很难得一群人都会觉得不好吃，尤其是小兕子，小家伙嘴巴虽然刁，毕竟也是吃过见过的主儿，但是本着不浪费食物的原则，和来什么吃什么的本能，小兕子很少会评价一样东西不好吃，然后拒绝吃第二口。

很荣幸，夏宫的红葱头雪花牛肉，做到了。

小兕子把它给往餐桌深处推了推，表示拒绝食用这道菜。