第四百三十一章融汇贯通

唐一柔瞥了眼长手长脚的穆宸,很庆幸这个临时搭档爆发力很强。

问她为何如此笃定?当然是经过亲身验证的。只是验证的方式,不可说、不可说……

第一轮抽签开始,熊大厨与杭大厨一致表示,小辈优先。

唐一柔没有推让,谢过之后手放进抽签桶里,抓住张卡片交给主持人。

主持人看过之后,将卡片向四周摆弄一圈,上面赫然只有一个字“鱼”。

在主持人和评论团及观众做互动的时候,唐一柔及另外两名厨师面色肃然,心念电转间,脑海里已经闪过无数菜式。

穆宸紧盯着唐一柔,等着她进一步指示。

一声“比赛开始”,三位厨师及他们的助理冲向长桌。

秉持公平原则,节目组规定拿每组选手拿原材料时只能出动两人。

“干贝、螺头、螃蟹……”唐一柔吩咐穆宸的同时,自己已经去挑选养在水里面的鱼。

每种鱼只有一条,老当益壮的熊大厨已经抓住了鳜鱼,杭大厨也不甘示弱,手在水箱里一转,一条活奔乱跳的黑鱼被他牢牢的攥在掌心。

眼见两位同行已经选择好原材料,唐一柔更不急了,目光掠过水箱,落在边上的水桶里。

清澈的水面下,几条黄鳝慵懒的趴着。

黄鳝又称“鳝鱼”、“长鱼”,没毛病!

看到唐一柔选了黄鳝,熊大厨与杭大厨面上掠过丝懊恼。他们太关注于“鱼”字,一时忘了黄鳝也与“鱼”擦边,且淮扬菜里有道赫赫有名的、上过国宴的“软兜长鱼”。

不过眼下没有后悔时间,两位大厨表情一整,拎着各自选的鱼走向比赛位置。

唐一柔也没耽搁,拿起刀麻利的清理黄鳝。

“需要我做什么?”穆宸已经把唐一柔需要的辅助材料全都准备好。

“清洗,我需要熬汤。”唐一柔头也不抬。

穆宸曾多次在家里的厨房帮唐一柔打下手,这点活拿不倒他。甚至因为他形象好,气质佳,做起打杂的事透出几分优雅,摄影师还多给了他几个镜头。

黄鳝处理完毕,唐一柔动手熬制汤头。