第二样的火候,没人比得上炸果子王者卢飞志。
卢飞志把所有的都试了试,差不多就掌握了火候。
这门生意,差不多也就成了。
先头卢星还忐忑呢,花的钱,要是干的不成怎么办?
现在好啦!
卢飞志扭头看卢星吃的满嘴又红又油,还辣的伸着舌头呼哧呼哧。
“星星真是个小馋猫!”
“你咋不等爸,待会新的料就出来了,更香!”
卢星伸伸舌头,嘻嘻笑。
卢飞志拿她没办法,就又招呼卢阳。
“阳阳,你也来吃,玉芝,妈,你们也都尝尝,妈你就不要加辣椒了,我怕你吃不惯。”
“爸我吃了好几串了!快吃饱了,我去剥长果!”
卢阳跑一边去剥花生,先把壳扒开,再把花生仁上面的红衣吹掉,再扔到蒜臼子里。
敦敦敦的就开始臼。
这花生是卢飞志一回家就放锅里炒着,炒好了又拿出来晾了半天,这会儿已经凉了。
卢飞志在镇上买炸串的时候,听卢星盯着人家的料,嘴里嘀咕。
“我最爱吃花生碎了,要是加一点,更好吃。”
确实啊!
卢飞志豁然开朗。
家里有时候拌点凉菜,偶尔会放点用蒜臼子压得碎碎的炒花生仁,加上以后,平白就香了特别多!
刚炸出来的都被几个人尝鲜吃了个精光。
卢飞志就开始调新的拌料。
卢飞志也没从头调,只加了一些被蒜臼子臼的碎碎的花生粉颗粒,又加了一丁点芝麻。
把所有调料晃荡均匀。
果然!
味道又香了不少!
卢星挨着看了一圈,总觉得哪里不对劲。
突然一想,这不是!
缺蔬菜吗!
蔬菜成本还低,也一样好吃!