“梦远，我去择菜了，你好好教他们几个拖地。”陈一边朝择菜区走去，一边对汪梦远交待。

“好吧。”

汪梦远虽然是爽快的答应，心里还是泛起嘀咕，“怎么搞得我是领班似的，还是专门培训新饶那种。”

“我呢？”看着餐桌上都备好餐具，程兰惊奇地问道。

“你还装嫩，当然跟我一起择菜，你想拖地吗？”

“不想。”

每的这个点，送鸡鱼肉蛋等的菜贩都会准时现身在大厅，不用多想，像热锅上的蚂蚁，团团转，可不是热的，是焦急的，除这家外，他们还有好几家要跑的。

而，厨师长像万人瞩目的花旦，不管他们在大厅怎么的千呼万唤，他都要等一会才出来，无论等多久。

即便水漫旺祥店，他们也不敢骂骂咧咧，厨师长的签字可是一字千金，把他触怒了，以后就不需要来了，那可断掉不少的收入，比割掉身上的几块肉还让人心疼。

偶尔，等的太久了，他们也只能把东西先放在地板上，满腔怒火地去一趟后厨，却低声下气地跟厨师长一声。

或者请大厅的服务员帮忙喊他出来，一次两次的，毫无成效，干脆就不叫了，最后就剩干等。

厨师长从后厨蜗行牛步地走出来，他们看到后，立即兴高采烈，像是看到金山银矿，双眼泛着光芒。

“这鱼，生机勃勃，瞧着多有精神，鸡也是肥大的，摆在盘子上，也是肉质鲜美。”

今，他脸上涌现难得的笑容，菜贩们都觉得莫名其妙，不过懒得关注那么多，只要送得轻松就可以，有时候送菜就像脑袋伸在虎头铡里，令人畏惧。

“就是这样拖地的，你们看到没？”汪梦远跟他们示范一下。

“不就是拖个地，至于那么认真吗？何况顾客又不是席地而吃饭，一会儿又变脏了。”

黎明站在最前面，一脸的不耐烦，跟昨的他截然不同。

“地面好比仪表，不搞得干净整齐，谁甘心情愿瞧你？”孟强争辩道。

“就你知道多，上知文下知地理，别人都是港督。”黎明白了他一眼。

“切！总比不懂装懂强的多。”