这时他旁边的料理周刊的资深评论员滨野润一也是对着他说道：

“二村先生，你看纪之国茂松取出了上好的荞麦面粉，果然他还是要做荞麦面啊！”

“没错，“纪之国家”本就是以“江户荞麦”流派而闻名的，不用他，岂不是自缚手脚。”

二村政信微微的点了点头，理所当然的说道。

“那这次比赛的优胜者看来还是纪之国茂松了，其他人虽然也是不错，但是还是差了一些。”

滨野润一看着下面忙碌的众人，不由摇了摇头，有些感慨的说道。

二村政信也是这么认为，不过他更是想起以前品尝纪之国茂松手艺的时候，一脸的怀念之色。

“不过这次还能再次吃到茂松的手艺，还真是不错啊！”

滨野润一一听，也不由咽了咽口水，或许是吞咽的声音有些大，小声的说道：

“是啊，的确是很久没有品尝过了，相信经过这么久的闭门钻研了，茂松的手艺肯定会有更大的进步了吧！”

二村政信也是深以为然，忽然眼睛一亮，有些沉醉的说道：

“快看，开始了。果然这经过数十年如一日而磨练的手打技巧还是那么的让人赏心悦目啊，这充满“匠人”气息的料理，绝不是那些粗俗的料理可以相比的。”

……

而会场中，纪之国茂松面对着木盆里的荞麦面粉开始不停的搅拌着，使水分均匀分不到整体的每一个部分，木盆里的面粉转眼间就逐渐成团了，显示着这这双手的主人深厚的技艺，可是面对这一切的纪之国茂松仍是面无表情，脸上无悲无喜。

只是静静的看着眼前的一切，整个人都是一心一意，心无旁骛的搅拌着，那细腻的手法和沉稳的气质，会场的其他参赛者不由齐齐咽了咽口水，他们仿佛看到一股不动如山的厚重气势向他们铺天盖地的压了过来，使他们整个人都快喘不过气来。