第113章 涮肉之神?

李旦一边品尝着羊尾油的极品美味,一边不由自主地说了出来。

这是他从小到大吃过的最美味的羊尾油,没有之一!

整个人幸福的眼泪都快流出来了!

“蛋蛋哥哥……

宰羊的时候,你都看见了吗?

为什么知道的这么清楚……”

何菲菲在一旁都惊呆了。

虽然家中的佐料配方,手切羊肉的刀工都是传男不传女的绝密。

但是,饲养和宰羊的环节是允许她在一旁观看的,因此才越发地感到惊讶。

林仙儿坐在一旁都忍不住头皮发麻了。

什么时候李旦突然间就变成了顶级的老饕了?

谈笑间就把人家做饭的这点门道和秘密都摸的一清二楚。

简直成了何氏父女俩肚子里的蛔虫了!

林仙儿此时此刻越发地感觉到李旦就是一个神秘的宝库,总能给人出乎意料的惊喜。

就像一块闪闪发光的金子一样。

放在哪儿都掩盖不了他的价值和光芒!

这下子林仙儿终于明白自己老爹林福明的良苦用心了。

这样的宝贝要是不主动出击,先下手为强。

指不定就被哪个世家大族给抢走了!

到时候,黄花菜都凉了!

且等着后悔去吧!

羊尾油吃完。

便一气上了四盘羊身上不同部位的肉。

一盘半肥半瘦的大三叉(后腿上部)。

一盘偏瘦一些的黄瓜条(后腿内侧)。

一盘肥肉相间的磨裆(臀部)。

一盘脂肪星罗密布的脊背(背部)。

所有的羊肉都是手工切片,薄如蝉翼。

更难能可贵的是羊肉片从上到下的宽窄几乎没有丝毫误差。

两三秒就可以在沸水中烫熟。

吃到嘴里只有羊肉鲜香,再也吃不出一丝一毫的杂味。

这四盘肉吃完之后,铜锅中只能看到一层透明的羊油。

一丁点血沫子都看不到!

不得不说,把铜锅涮肉这种再简单不过的市井美食。

能够做到如此极致的地步,简直太让人叹为观止了!