很多野菜都是时令的，过了这段时间后，要么是老了不能吃了，要么就是没了。

这几日宋挽歌一直在想，怎样将这些野菜保存下来。

今日回娘家时，瞧见她娘晒的那些野菜，就动了念头。

除了那些野菜，还有不少菌子，趁着眼下多的时候，他们可以多弄些，风干了保存，日后等过了这个时节时，要吃的时候，拿出来用水泡一泡。

虽然味道不若新鲜的鲜美，可吃着别有一番味道。

而且有些野菜和菌子，不光可以吃，还有特别的功效。

就比如长裙竹荪和短裙竹荪可防止菜肴变质，防止肉类腐坏；浓香乳菇磨成粉末，拌入食物中，可以防止食物变馊。

类似于这等东西，她到时候可以制作出来，拿出去卖，甭管是酒楼还家里用，都是好东西。

这些东西，都是她前世用来打发时间，看的闲书，却没想到，如今却用上了。

而且，这些东西晾晒起来，也不费事，恰好她家山洞，有一处通风的好地方，用来晾晒这些东西正好。

当晚，宋挽歌煮了一大锅的鱼汤。

她做晚饭的时候，容焱见没什么能帮得上的，就出去了一趟。