一切准备工作做好，锅烧热，下油，待油三四成热，萧鱼将鳝鱼丝倒入锅中，滑开爆香，捞出。

再将姜、青椒、红椒、葱段倒入锅中爆香，加入味精、适量水、湿粉煮沸，倒入鳝鱼丝搅拌均匀，先尝一下是否有味，若没味，加入适量盐，起锅，一盘鲜滑爽口，营养美味的“滑炒鳝鱼丝”就做好了。

萧鱼接下来做“什锦腐竹”，这是一道凉拌菜，说来做法不算复杂，就是工序挺多，耗时较长。

萧鱼先将用温水泡好的腐竹，切成丝，入滚水焯熟，捞出晾干。

接着把芹菜切成段，胡萝卜、黑木耳、香菇切成丝。然后将芹菜段放一边，把胡萝卜、黑木耳、香菇丝与豆芽一起入滚水中焯熟，捞起晾干。

最后等这些原料全凉后，一起装入大盆中加入精盐、味精、麻油拌匀，凉拌“什锦腐竹”就做成了。

最后是一道“花生米炒芹菜”，萧鱼先将芹菜去叶取茎，将茎切成段，与花生一起入滚水煮，先将芹菜段捞起，接着煮花生米，煮熟。接下来，萧鱼将锅烧热，倒入少许油，将芹菜和花生米倒入锅中翻炒，再加入适量糖、盐、酱油，翻炒均匀，起锅，“花生米炒芹菜”就做好。

“媳妇儿，开饭咯。”萧鱼将菜端上桌喊道，此时梅映雪已从窗边，回到沙发上，正在看书，听到萧鱼的叫声，慢悠悠的站起，伸了个赖腰，再慢悠悠的走到桌边，坐下，萧鱼盛好饭，递给她。

“老公，听妈说你的启蒙书是《三字经》、《千字文》？”梅映雪接过萧鱼递来的饭碗问道，他们也就吃饭的时候有空聊天，出去散步，萧鱼要时刻注意梅映雪的安危，不敢分心；散完步回到家，萧鱼又得忙工作，他花了太多时间给梅映雪做吃的，所以没做完的工作，只能在例行完照顾梅映雪的事后，加班赶工，家庭事业两不误。

“对呀，这些妈都跟你说了，你们的婆媳关系处得不错。”萧鱼将鳝鱼丝，拣入梅映雪碗中说道。

“嗯，是的，妈是一个充满智慧的慈祥长者，能嫁入萧家，能有这样一个婆婆，我好幸福。”梅映雪开心的说道，一提到婆婆，她除了开心，还有崇拜。

“看你，就这么点出息。”萧鱼笑着说道，他看梅映雪开心，自己也很开心。

“妈说的，幸福就是简简单单，越简单越幸福，我呀现在要向妈看齐，向妈靠拢，做一个简单的小女人。”梅映雪一边吃着萧鱼拣入她碗中的鳝鱼丝，享受着萧鱼的爱与温柔，一边说道。

“做个简单的女人，这事说来容易做起来难。”萧鱼若有所思的说道。