蔡念川笑笑，道：“我原先也曾读过两年书的，本想考个秀才，有个功名傍身，但家道中落，生活窘困，迫不得已才拿起这把屠刀。不过大人，您也别小看屠夫这职业，正所谓仗义每多屠狗辈，这专诸、摄政、朱亥、樊哙、张飞、镇关西、伊尹……哪个不是屠夫出身的。”

“行行无贵贱嘛。”白攸之听罢笑道：“你说得很对。”

穿过一条狭长的走廊，眼前景象骤然开阔起来，几平米的空间昏暗不已，一股血腥味钻入鼻中。

“你就睡在此处？”谢屿天问道。

“正是，我的床铺就在后面。”蔡念川指了指黑洞洞的前方说道。

“哄——哄——”

“什么声音？”疏桐警惕地问道。

“哦，是活猪。待会儿准备杀了的。”蔡念川镇定地说道：“我们屠宰行里有句俗语：猪草包，羊好汉，牛的眼泪在眶里转。意思是说屠宰时猪的嚎叫声惊天动地，草包一个，羊却一声不响，够得上是好汉，老牛则是满眼充满哀怨的泪水，似乎在诉说着委屈和无奈。这不，那头老猪看见同类被分解了，害怕地叫喊着呢。”

顺着蔡念川所指的方向望去，果然有一只体态肥胖的猪在笼子里不安地越来越去，褶皱的粉皮肤有些暗沉，像人一样长满了皱纹，可以看出已然垂垂老矣。

活猪的木栏旁堆放着小山似的猪饲料，对面则是由一个个铁钩扎穿半个被劈开的猪肉身，挂着齐人高的条状猪肉。

“那里是什么？”白攸之指着远处一黑门道。

“哦，那里是冰窖，冷藏用的，里面也是猪肉。”蔡念川回答道。

白攸之打开那黑门，一股寒气扑面而来，果然如他所言，里面储蓄着丰厚的冰块，冻着一个个猪头、内脏类的猪脏器。

白攸之不由得冷得打了个哆嗦，阖上门问蔡念川：“那猪看起来也有上百斤了，你一个人能行吗？”

“回大人，这杀猪呀，不仅需要一身好力气，更要一身好本事，光靠蛮力可不行。若是直接采用蛮力，势必会激起猪的拼死反抗，到那时，即便是三五个壮汉也很难对付。”