第227章 大东家有请

小农女大作为 沐焚 1230 字 2024-05-20

她拿起一只漏斗,把肠衣的端口往漏斗下面的那一截上套,然后让刘铁柱拿着漏斗,她在那扯着肠衣套上。

“套好了小肠,咱再把肉沫子往漏斗里塞。”刘月瑶边讲解边演示。

她将肉沫子塞到漏斗里,然后用两根筷子用力往下压。

如此反复,就这样,猪肉沫被源源不断的塞进去,跟无底洞似的。

在重力和压力的作用下,肉沫子彼此挤压着往下移,一点点填充着肠衣……

刘铁柱看了一遍就会了。

为了更快的效率,他跟刘长生,还有刘月瑶三人,分工行事。刘铁柱拿漏斗牵肠衣,刘长生简单先,从桶里舀猪肉沫倒进漏斗就行。

刘月瑶则负责用筷子塞,塞一会再腾出手来捏住腊肠挤压!这样的目的是为了让它压缩结实。

就是这月,也足足花了将近两个时辰,才把盆里所有的肉沫灌进了肠衣里。

刘月瑶从林氏屋里拿来纳鞋底的线,把腊肠绑成均匀的好几截。最后再拿绣花针往腊肠上扎几下,好方便里面的气泡流出。

一切做完,刘铁柱和林氏把这腊肠称了下,足足六十三斤重呢!

刘月瑶估摸了下,待到这些腊肠水分晾晒得差不多了,应该还能剩下四十多斤的样子。

零头留下来家里吃,十斤到时候分送给亲人邻舍!

剩下的三十斤,到时候拿聚福楼去试试水!

刘铁柱在刘月瑶的意思下,将腊肠被挂到灶房的屋梁底下,就跟一截截红色的炮仗似的,看着好喜庆。

锁上灶房门,疲累了一日的众人这才各自散去歇息。

……

事实证明,毛伟人说的处世观点是对的:以斗争求和平,则和平存;以妥协求和平,则和平亡。

在接下来的时日里,林氏每日走在村道上都小心翼翼的。

刘家四合院那边稍微有啥风吹草动,都是犹如惊弓之鸟。

可是,一连半个月过去了。

老刘家那边的人,还有刘河明也没有来刘家老宅寻事。