理想状态下，这种问题的回答已经都是信心满满的没有。

此时此刻，一群人中的萧佩妮却举起了手。

“我申请退赛。”

不仅是白寒惊讶了，在场的其他人也都十分惊讶。

镜头又转到了五名评委这里，尤其在周嘉年那里停留了一会儿。

但是周嘉年则没有什么表情。

萧佩妮看起来状态特别的憔悴，几乎没怎么化妆，说是因为自己的原因就想要退赛，在她的坚持之下，白寒只能说现在就让节目组导演们先讨论讨论。

凤致在这等了一会儿，没过多久，讨论结果回来了，萧佩妮退赛。

退散后，世家组那边的帮厨少一人，两边算是平衡了，都是二十三人。

节目再一开始，两组人就开始拿食材了，在场的食材很多，毕竟是三百人流水席。

这拿食材是随便拿的，拿自己所需要的就够了，当然也可以有备无患。

虽然拿食材看起来简单，但是要提前想好要做什么，与世家厨师组相比，素人厨师组们就显得比较慌乱，好在最后88号的大叔站了出来。

“我以前是村宴厨师，有经验，大家先不要乱。”88号大叔看起来是一个成熟又温柔的人，长得有一点像最近几年因为演技而翻红的男明星。

大叔叫周良，口碑一直不错，网上也有蛮多的女生喜欢他这一款，而他在这些厨师们眼中也同样很好，所以大家就都安静了下来。

两组人选好了菜，节目组又开始作妖了。说是要挑两种食材放进自己的菜品里，而且所占比重还不能少。

两种菜可以放在一起，也可以分别放在两盘菜中。

都在电视上、美食节目中看过这种套路，所以两组厨师也都很平静。

等到了备选食材出现时……每个人脸上的表情也都很一言难尽。

“鱼腥草、羊杂碎、蝎子、一些难以叫出名字的处理好的昆虫、毛鸡蛋、榴莲、腌鲱鱼、沙虫、马奶、苦瓜、qq糖、鸭血……”

当然，为了所有人着想，这个鲱鱼罐头是绝对没有打开的。

这也让在场的人们足够庆幸。

这些食材，或者说有的是已经初加工过的食材有好有坏，qq糖、苦瓜、鸭血和榴莲等都可以入菜而且并没有什么，但也不是说随便都能拿到的，还是要看运气。两组人经过了简单的剪刀石头布决胜负后，榴莲和qq糖被世家厨师组拿走了，而素人厨师组只能拿剩下的苦瓜和鸭血……

这些食材要做出六道菜+一汤羹一甜品，在场的每个人也都十分期待，这一场看起来胜负已分的对决。

做菜正式开始了。

凤致这组在激烈的讨论下，菜单可算是出来了。红烧排骨、凤尾大虾、麻香鸡、黑椒里脊、香辣毛血旺、苦瓜酿肉，汤羹是山珍汤，甜品是中式点心。