都拍了三四摞钱了,顾客红着脸道:“怎么的,这一万块钱不够买你那一壶酒的啊?”
柜台的小姑娘都快吓哭了,一个劲儿道歉。
后厨,陶大宝正对着慢条斯理捏糕点的凤致哭着道:“凤儿啊,咱就往出卖酒吧,你说你不让外带咱这几天损失了多少钱啊?那可都是白花花的银子啊!”
凤致用小剪子把捏出来的小兔子耳朵剪了下,幽幽道:“不能卖,店和凤楼都在一个地方,容易引起他们注意。”
这也是她几天前才想到的,现在她实力不够,要是真和凤楼对着干,很容易就被打压跨了。现代的生意场,古代的官场,人与人的勾心斗角凤致看得太多,要想发展,不急于这一时。
“那不卖酒我们靠什么赚钱啊……这些菜你要的原料都是最好的,有时卖出去根本也不赚什么钱啊。”陶大宝看着凤致一个姑娘家从早到晚泡厨房里,单是付出的那些精力都跟着心疼。一个姑娘,也跟着大老爷们干一样的活儿,大多时候还亲自颠大勺,若说以前他还以为凤致就是过来玩票体验生活的,现在则是佩服得五体投地。
不过他们这倒也不是不挣钱,现在上座率是他以前梦寐以求的程度,可就是……人都想挣大钱嘛。陶大宝大手大脚惯了,有钱不赚,他心疼。
凤致满不在意:“嗯,我知道,所以我这不是要推出新菜单了么,而且酒席也分了几个档次,那一千八百多的不是订出去几个了么。”
“姑奶奶您那也不赚多少钱啊,等等,新菜单?您这又要出啥了?”
凤致笑道:“其实也不是新的,只是现在我有时间开始做了,早就在菜单上写了的药膳系列,我打算以套餐的形式推出,客人必须要提供病历,让我亲眼见了人才能做。”
“您还真会看病啊?”陶大宝惊讶。
“略懂……”
食医是周代就出现的了,凤致在宫中的藏书阁看了不少历任医官留下来的古书,也涉猎不少,更何况她的酒绝大部分都有保健的功效,里面加了不少药材,为了不出问题也得好好学如何把食物与医道融合。
既然已经打定了主意要做药膳,凤致自然是需要提前做好准备的,把一些食材都种在了空间里,免得到时候拿不出来,以次充好。
凤致的酒是不能往外带了,只能堂食,借着酒劲撒泼的客人自觉没趣也不想为难一个小姑娘就走了,陶大宝虽然心疼,但他也明白这规矩不能破的道理。
若搁以前,他对朋友那掏心掏肺的劲儿肯定就送出去了,可他现在看凤致都严于律己,难免也受她影响。
酒香人家突然红火的消息是传遍了,街上的其余饭店以前也有些客人,可自从酒香人家重新开业后,他们的客人都少了,一看才知道都去了陶大宝那。