就喊了小穗,先帮忙带着知遇跟知忆去院子里玩。
安柠进屋,先烧了点水,烫了一些面,正好她来的时候,带了一点白糖,本来是给俩孩子冲糖水喝的,也不常喝,倒是还剩下一点,她打算炸糖糕吃。
这边刚烧好水,和着面,那边薛金花就来了。
“安柠嫂子,萝卜我给你送来了,我公爹说了,多给你送点菜,还说,你家里以后想吃菜就去我们菜园子里摘,韩工是我们的领导,我们得照顾好他的家属。”
安柠从厨房里勾头往外看了下,笑着说,“就是领导也不能白吃村民家的东西啊。金花,你别走了,坐这里帮我烧火,等下我炸好糖糕跟丸子,你带回去点。”
“嫂子你这是要开荤油啊,你咋那么奢侈啊。我们家就是过年才舍得弄着点东西吃的。”
薛金花本来是想走的,可听得安柠这样一说,也不想走了。
她也不是那等懒散好吃懒做的,忙着就去外面院子里,抱来了一些干柴。
“嫂子,你家柴火没有了,下次我带你去捡柴吧。”
“行啊,我这刚来几天,还没出去外面走走呢。”
在城里安柠都是用的煤气灶,可现在是在乡下,不但不烧柴,希望以后日子好了,能尽快用煤气灶吧。
薛金花给带来的萝卜是白萝卜,长的不大,安柠洗了七八,擦成丝,往里面打了个鸡蛋,又抓了几把面粉,和好放在盆子里。
这边将菜籽油倒到锅里,怕油起沫子,安柠还少倒了一些。
这边看着温度适合了,安柠就将面团都丢在锅里,她是揪起一个面团,往里面放一点白糖,然后手一搓,掌心内一拍,放到油锅里炸。
说来也是快速。
没多会儿糖糕就炸好了,安柠先掰开看了下,熟透了,掰开糖糕里面就是糖汁儿。
“烧火的先尝尝,看味道咋样。”
薛金花忙伸手接到了手里,咬了一口,“嫂子,好吃,真香还甜丝丝的。”
“灶膛的火别灭了,我再炸点丸子。”
萝卜丸子,安柠伸手一揪就是一个,快速丢到锅里,直到满满的一锅,再用笊篱搅拌下,等炸的金黄才捞出来,放到油罐子上控油,接着继续炸第二锅。
安柠在炸的丸子的时候也喊了小穗来。