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今晚宋府煮的是面。
清汤阳面,把面烫上一遍,就撒上葱花入味。
再浇上热汤,清汤阳面便算做成,放入大口碗里,便是一份佳肴。
随后两边放的,是一些油葱和肉,用作调料。
碗筷也已经摆好,就等人拌入面跟调料了。
唐双儿第一眼看到后,当即眼里一亮,忍不住感慨:“宋府的厨师,可真是多才多艺啊!”
苏吴氏从里屋里走出来,闻言掩嘴一笑,道:“今天这一桌可不是宋府的厨师做的,是蒋妈做的。蒋妈家乡里就有这么个风味儿,又听说今天双儿医馆开张,肯定很忙,所以才做了这么桌面,来犒劳我的好儿媳。”
唐双儿不好意思的笑,“蒋妈的手艺真好!”
蒋妈爽快一笑,“小姐要是喜欢,就多吃一些,吃不够我再去做,不打紧。”
“嗯!”
唐双儿点头。