王达也不拿食神技艺中的那些稀奇古怪的菜来事儿,只是用这舌尖上的华夏来打底子。
在厕所熟悉了一下菜品的做法。
王达这之后走出了房间门。
“王先生。”让王达意外的是这门口竟然站着那个引路过来的少女,王达愣了一下:“这位小姐
,怎么了?”
“王达先生,我父亲他是有点固执,您别放心里去,要是实在不行的话,我等会儿出去劝劝他。”这少女说着。
她的手还紧张的在不断的搓着衣角。
不得不说,她的长相很符合一个标准的厨娘相貌,两条麻花辫,显得过于青春,王达只是笑笑:“没事的,正巧我也想做菜,等会儿让你尝尝我的手艺。”
“那…好吧。”少女立刻展露笑颜。
这之后,跟王达一起下了楼,这老傅就在楼下等着。
“小伙子,想做什么菜?我这儿只有这些平时用的,要是没你会做的,我让巧儿去超市给你买。”老傅说着。
王达笑了笑,从这菜篮子里拿起了一截笋。
也是巧了。
“我就做这个吧。”王达说道。
“这个?行啊!”老傅说着:“你先做还是
我先做?”
“您的地盘,您先来吧。”王达一伸手做了个请的动作,这之后老傅也没客气,直接从桌面上拿起了刀,这是一把好刀,经历了不知多少岁月的风霜磨砺,放在案板上竟是有种寒意冒出的错觉。
老傅的刀工很是精湛。
这现在学习厨师的,那都是必须经过雕萝卜花,切豆腐丝这一关,而老傅早已是将这些华夏厨艺所要求的东西烂熟于心,切出来的笋丝儿是细密均匀,碧翠色的笋丝就像是面条一般落在锅里。
翻炒之后,喷香的辣椒香料气味充斥了整个略显破旧的老店。
“好了!”零散的装盘。
并不精致。
但味道却是足够好闻,老傅将盘子放在了餐桌上,扔过来三双筷子,餐桌上有他女儿,有王达,有高老头,都是拿起筷子尝了一口。
“嘶——”