她坐着休息一会儿,小锦生就拿着菜刀蹲下去继续压李子。
江春柳休息了十来分钟,手里就剥蒜,瞅着小锦生也累了,就接过刀子,继续压,等都压完了,又休息了足有五六分钟,才剁蒜,将甘草剁成沫,放入大盆里。
又加了白糖、盐、蒜末、姜末、加一点辣椒面,用手搅拌均匀,就用一块洗干净的白布,打湿了盖在大盆上,这才带着小锦生去休息。
到晚上,江春柳做了凉皮,做了个手撕口水鸡,剪了一条鱼,炒了个苕尖,弄了个丝瓜鸡蛋汤,加上一盘子腌好的李子一块儿端上来。
江原和江锦华在田里忙了一天,这会儿是累得不行了,肚子饿,可喉咙就是咽不下去。
瞅着这些好饭菜,两人也没吃,就端着水喝。
江春柳把那盘子腌李子从最不起眼的角落里拿出来,放到两人面前,“你们吃这腌李子试试”
“李子还能腌”江原问道。
江春柳拍拍小锦生的胳膊“我们可弄了一天,你们试试呗。”
江锦华拿了筷子,夹起一个往嘴里送“酸甜的,还有辣味,还有说不出来啥味,挺好吃啊,爸,你也尝尝”