薛虹带来满满一桌的烤串，并笑着说：“三位阿哥，这些就是我们店里出售的主打商品了。烤串主要是肉串，猪肉、羊肉、牛肉、鹿肉、野猪肉这些肥瘦相间的肉都适合拿来烤，而相比而言瘦肉较多的禽类肉就做成麻辣串，和其他蔬菜一起下到红油辣锅里。这有点像我们常吃的火锅，却是川蜀风味，偏辣，如果爷不习惯吃辣，我也可以另上一锅鸡汤汤底的锅子来。啊，烤肉串也是分为无辣和微辣两种，如果爷喜欢辣味，还可以多放些辣椒。”

这个年头，京城中刚刚开始普及吃辣，所以能受得了地道川蜀之辣的人，薛虹还没有看到。之所以这么麻烦准备了好多种口味的，就是怕三位大爷受不了，到时候拍桌子骂人，薛虹可就吃不了兜着走了。

要说满洲人都是在马背上长大的，平日里常狩猎，也常烤肉。但那种一下子烤一整只牲口的烤法，太费时不说，烤制得也不均匀，调味更是差劲，哪里有烧烤肉串来得诱人？

在薛虹示范怎么吃之后，三位爷就撸起了串儿。有句话怎么说来着？哦，根本停不下来，说得恐怕就是这三位的吃相了。

什么辣的不辣的，三人是吃得不亦乐乎，不一会儿，一桌子美味就如风卷残云一般被消灭了，还好薛虹适时地上了第二波，才没让三位爷急眼。

不过，人家到底是阿哥，吃得虽然又快又多，却优雅地紧，这一点倒是令薛虹十分佩服。

第二波大快朵颐结束之后，三位爷也不要烤串了，只一人面前一盏糯香普洱解腻，九阿哥更是上下打量了一番，又看了一会儿烤肉店的经营，心中暗暗赞叹。

薛家……真不愧能世代坐稳皇商的位置，其商业头脑和管理经验都不是普通商家能出其右的。

“八哥……你看……”

九阿哥的意思很明显，惜才。但是八爷却摇了摇头：“只怕我们晚了一步了。”

“此话怎么讲？”