“行,这会儿我就去把他搬过来。”书哥儿说着就起身来了西厢。
等书哥儿和秦怡然两人一起把那盆泡开的胡豆抬过来,秦怡然就剥了一个样子给几人看,赵振兴和书哥儿就一道围着木盆坐了。
那边李氏已经拎着猪食去了后院,这边三人就聊到今儿还要准备的事。
“嗯,爹去大缸叔那儿记得那个砂锅的事儿问一下。”秦怡然提醒道。
“肯定忘不了,吃过早饭我就去。”赵振兴把剥好的一把豆瓣放入一边的盆子里。
待到吃过早饭,今儿还要继续剥大蒜,李氏一边收拾一边道:“孩子他爹,你等会儿要不一道买些大蒜带回来,家里的剩下的这一点也不够了。”
“嗯,我正好去大缸那边,顺便问问那几家有没有,没有我就到邻村买些回来。”赵振兴说完,就下炕穿了鞋出门。
正好陈黒丫也过来了,李氏忙招呼她吃早饭,陈黒丫笑着道:“今儿在家吃过了。”她见秦怡然和书哥儿在剥胡豆,忙围了过来帮着一道剥。
直忙活到差不多快上午十点左右,秦怡然和李氏才把煮好的豆瓣拌上豆面和白面,等到差不多拌匀了,李氏把笸箩上面先是蒙上一层洗干净的细棉布,才在上面盖上草帘子,放到西厢的炕上让它发酵制曲,娘几个这边才算是忙活完胡豆的事儿。
那边赵振兴也推着板车进了院子,见板车上装了三个大缸,李氏几人忙上前帮着一道搬下来,秦怡然见到三个大缸里面差不多都装了半缸的大蒜,笑着问一旁的赵振兴:“爹,这是连种蒜一道买回来了?”
赵振兴擦了把脸上的汗,“一共买了三百八十斤,除了这次要用的,再留上十几二十斤平时用的,剩下的全都留着做种蒜,咱们今年有了山谷的那片地,可以多种些蒜。”
“山谷那片地等到冬天下雪了会不会进出不便当?到时候要照看种在里面的物什不都没法子。”李氏一边忙着把一串串的大蒜从缸里拎出来一边有些担忧的问道。