9第8章

所以,一直都是万青和虎子,就这么追着晨曦,赶着暮色,在后山里守着那一片天地。

转眼,进了夏天,虎子抓的兔子野鸡必须立即收拾好了,在炭火底里闷熟,抹盐,在用松木火熏透,挂在阴凉处风干,这就是冬天里全家的肉食。

万青不能在后山磨蹭一整天,只好少少干点活,趁着太阳还不毒辣,就回到家里。拢起火堆,架上大锅,烧水。这边就收拾兔子野鸡,剥皮,去内脏,洗净了,用新鲜的薄勒叶子包好,外面抹上厚厚的一层泥,埋进火堆的炭火底子里。趁着滚水收拾皮子。然后,做饭。这夏天,谁愿意守着火堆讨日子?

等到吃了饭,洗了碗,那火堆里的食肉也是熟透了,趁热抹盐,手上满了丝许,就能烫出水泡,其他书友正在看:。

这还没完,燃尽的火堆上加些松树枝,只凭着炭火底子,让松枝慢慢的燃烧,浓浓的带着松香的烟就可以熏着这些肉食。熏到日落,这肉表皮干透,一层厚厚的油脂包裹着。直接放在阴凉通风处挂着吧。。挂的干透。。这就是万青的秘制熏肉。

记得最初做这些时,万青只是在厨房的灶堂里塞生肉,就着灶火烤,烤得手都快熟透了,这才做出一只油脂包着肉的兔子挂在了后院的小树上。

那只兔干,虫子不粘,也不怕日久。。

万老大很是惊奇,万青解释说,是忘记了。偶然,忘记了,挂在了树上。。

这世界哪里有那么多偶然,巧合,终究是遮掩着来处。

反常即为妖,万青惜命。读书识字,都是照着万年的轨迹,幸好万年是个聪慧的,万青的聪慧也是理所当然。

终究活的小心翼翼,寸寸艰辛

这忙碌美好的日子,悠扬快哉起来。

六月里,万年回家,坐着马车回来的,带棚子的马车,镇上大户人家才有的马车。

跟着万年一起来的,是边城郡守的师爷楚大海,原来,是要万年去给郡守的长公子做伴读,竟然是常老夫子推荐的。

无法推却。

这大半年过去,万年越发沉稳,也许,他已经谋划了未来,一步一步走下去,没得选择。