第23章:山药粥

算上今天还的钱,林姝还欠主家那边三两银子,三两银子虽然不是小数目,也比一开始的十两银子少多了。

能还一点是一点,省得老两口夹在几房之间受难为。

秦家的男人干完活都爱喝几口,林姝送的酒也算谢谢人家帮忙照顾三宝一下午了。

架上锅烧热水,盐水泡好的山药去皮切段,准备熬一锅山药粥给一家人补补。

大宝二宝跟着她在县里逛游,早就饿得前胸贴后背了,下午的包子也只是给两个娃塞塞牙缝。

林姝也累够呛,带娃出门不容易,何况她一下带了俩。

另一口锅也没闲着,等油一热,林姝就放进了处理好的猪大肠,又做了一道爆炒肥肠。

因为同福酒楼里的吃货老板,两个娃眼巴巴地等着,一口也没吃到,林姝自己也馋得慌。

剩下的猪杂放时间长也不新鲜,林姝一并炒了个菜,都出锅后,又贴了几个面饼子。

锅里水开后,林姝先撒了一把精米和一把糙米进去煮着,等大米快开花,才放入山药,炖足了三十分钟的火候。

等到山药的香味儿出来,林姝才熄了火,招呼三个娃吃饭。

“娘,你做了啥好吃的呀?”二宝眼巴巴地瞅着锅里,咽口水的声音比放炮还响。

大宝抿了抿唇,也馋得慌,“娘,我们快吃吧,三宝都饿了。”

林姝“……”

你饿了还是三宝饿了?

“都洗手了吗?”林姝虎着脸道。

“洗了,娘你看,多干净啊!”二宝把两只小爪子伸出来给林姝看,大宝点了点头,“我和三宝也洗了。”

知道三个娃等不及了,林姝也没磨叽,娘几个一人盛了一碗山药粥,面饼子就着猪杂吃了起来。

菜一上桌,大宝二宝的筷子就伸向了爆炒肥肠,吃了几口后,小脸儿上挂着满足的表情。

“娘,您的手艺真是越来越好了。”大宝不吝啬地赞道。

“是啊是啊,要是娘能一直做好吃的给我们,那二宝可太幸福啦!”

林姝笑着骂了一句,“真是马屁精。”

因为三个娃年龄小吃不得辣,辣根粉只放了一半的量,林姝看着三个娃吃了几口,就把几个辣菜收了。

三宝乖乖地吃着林姝喂的山药粥,怕三宝嚼不动面饼子,林姝给他掰成小块儿泡进粥里。

崽崽们尝到山药味儿,一脸新奇,问林姝是啥,林姝随意地解释了一句,“这是山药,娘上山的时候捡回来的。”

话音刚落,就收获了大宝二宝崇拜的眼神,“娘,您的运气也太好了,每次上山都能捡到好东西。”

林姝笑了笑,运气这东西可说不准,多亏了她的农业知识才对哩。