周围的厨师们面面相觑。
“接下来才是香菇青菜的重要步骤。”
林大宝神秘一笑,将这些半熟的香菇放进了烤箱中。灼热的温度,马上将香菇中蕴含的水分蒸发干净。原本形状饱满的香菇,此刻再次变的干瘪起来。但是在香菇上面覆盖了一层白色的粉末,闻起来就跟味精一样。
“滋!”
林大宝抓起一把青菜放入锅中,爆炒了两下以后将这些加工过的香菇也倒进了锅里。随着青菜中汤汁的溢出,香菇又一次变得饱满起来。青菜的清爽与香菇中鸡肉的鲜香混合在一起,宛若一件精美绝伦的艺术品。
“这香菇青菜的做法比其他肉菜还复杂。”
旁边一个厨师小声嘀咕道。林大宝说是做香菇青菜,但是又要煨鸡汤又要处理香菇,步骤可比一般的香菇青菜复杂多了。
“尝尝吧。”
林大宝将香菇青菜推到几人面前笑道。众人马上迫不及待,几筷子下去就把一盘菜吃得精光。
“好吃!”
“青菜的爽口中又有鸡肉的鲜香,还有香菇的浓郁美味。这看似简单的一道菜,竟然做出了三个层次的味道!”
几位厨师赞不绝口。甚至有人端了一碗米饭过来,用青菜剩下的汤汁给自己做了碗炒饭。
林大宝在一旁讲解道:“正所谓食不厌精,脍不厌细。烹饪的要诀在于耐心,秘密就是调和。用各种食材原本的味道调和出一种全新的味觉,这才是厨师最成功的地方。我这道香菇青菜只是给你们举个例子,至于能不能掌握领会,就看你们自己的造化了。”
众人若有所思,纷纷点头。
正在这时,厨房的门打开了。一个人闯了进来,看到林大宝后一愣,皱眉道:“都出大事了,你竟然还在这里做饭?”
“大歌星方嘉明惊现海西市机场!接受采访时,方嘉明笑称要去美人沟村参加年夜饭。”
“刚刚获得最受欢迎女子组合奖项的甜心组合,也现身海西市火车站。”
“据可靠消息称,这次前往美人沟村的明星恐怕不下十人!而且都是国内一线的男女明星。”
“据悉,知名导演陈廖正在闽江省考察电影项目,很有可能也会去美人沟村。陈导是为了他的新戏《刺客江湖》做前期取景场地考察的。”
“……”
整个微信群就像炸开了锅,不停有消息跳出来。刘玉成和何美琪呆滞地看着对方,愣了好久才呢喃道:“这是真的吗?”
何美琪艰难回过神,答道:“这该不会是愚人节整人节目吧?”
刘玉成就像抓住了一根救命稻草,连连点头:“没错!这肯定是整人节目!美人沟村只是一个毫不起眼的小村子,怎么可能请来这么多明星。”
不管是方嘉明还是甜心组合,这些明星在国内都是大腕儿。海西市电视台去年曾经策划过一次跨年晚会,想邀请这些明星大腕参加。但是没想到这些大明星竟然一个都没来,全部都以海西市太偏僻为理由给拒绝了。
没想到这次这些大明星竟然一个个都来了。
正在这时,刘玉成的手机响了起来。接着,一个浑厚的声音从电话中传来:“刘总监,今天你在美人沟村千万给我盯住了!据可靠消息,今天那里的明星演出阵容堪比演唱会。明天早上美人沟村铁定上头条,这可是咱们海西市电视台难得的机会。”
刘玉成擦了把额头上的汗,连连点头:“是,是!台长我知道了!”
挂完电话,刘玉成脸色阴沉,半天没说出话来。何美琪凑上前去,小心翼翼讨好问道:“刘总监,那我们现在怎么办?”
刘玉成吼道:“还能怎么办!去拍那群泥腿子的马屁!我不管你今天是跳艳`舞还是勾引村民,今天这个大新闻必须拿下来!”
……
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