第三十七章午饭

苏沅对这一切都不知情,正在和小白一起准备午饭。

在商城购买的食材需要一定的时间才能送到她们手上，所以，就算苏沅现在想动手，也是“巧妇难为无米之炊”。

不过,苏沅自然不会亏待自己，所以就从系统商城中购买了足足两斤的鲜虾和一斤的排骨,准备做一道酥香可口的宫保虾球,再来一道清炒菜心和酸辣土豆丝,就足够让她们吃得肚子滚圆滚圆的了。

决定了菜色之后，苏沅快速地将食材准备好,就将小白喊进了厨房,让它将土豆削好切丝、将萝卜削好切块。

小白现在对于切菜这项任务,已经能够熟练地完成了,所以苏沅一点也不担心,开始处理起虾来。

系统商城出品的虾，个头特别大,而且特别的新鲜干净,苏沅很快就将它们洗干净,然后小心地将它们的外壳都去除干净之后，用刀划开虾背,将里面的虾线取出来。

处理完最后一只大虾,看着碗中的虾肉,苏沅满足地笑了笑,转身去将手洗干净之后,再拿起旁边的料酒、盐和淀粉，适量地加入碗中，搅拌均匀，进行腌制。

腌制的时间里，苏沅也没有停下动作，开始准备宫保酱汁，顺便将等会需要用到的姜葱蒜都切成了小块。

看了会时间，苏沅看了旁边放着腰果，决定先将它煸炒熟。

看到腌制的时间到了，小白也将土豆丝和萝卜切好了，苏沅就让小白过来看着腰果，偶尔翻动几下，不糊就行。

只要不是需要需要快速地进行翻炒，小白还是能够操作的。

小白接手之后，苏沅就开始打开另外一个锅热油，再将准备好的姜葱蒜和少许花椒小心地倒入热锅中，只是一会，一股呛人的香味冲着苏沅的鼻尖而来。

苏沅稍稍侧着身，煸炒着它们，看到花椒在热油中的颜色逐渐变深，才将火候关小，然后将里面的东西都捞了起来，只留下底油。

将腌制好了的虾肉，倒放进去翻炒，不过一会，一股沁人的鲜香就在厨房里蔓延开来，苏沅舔了舔唇，余光看到小白锅中的腰果已经泛起了好看的金黄色，赶紧出声让小白将火关掉，等会她再过去将它们弄到盘子中。

等到虾肉已经变成了好看的肉红色，还染上了几抹诱人的金黄色，才关小火候，倒入浓郁的宫保酱汁，虾肉在酱汁中若隐若现，苏沅翻动了几下才放下手中的铲子，走到小白身边，将腰果盛上来之后，就快步回去，将腰果倒入锅中，开大火候，快速地翻炒起来，如果虾肉在锅中的时间过于长了，鲜嫩的口感将会大打折扣。

酱汁的香味和虾肉的鲜香交融在一起，扑鼻而来，苏沅吸了吸气，食欲都被唤起来了，看着锅中已经染成诱人酱色的虾肉和腰果，以及只剩少许而浓稠的酱汁，差不多可以了。

再快速地翻炒了几下，苏沅就关掉火，接过小白递过来的方形瓷碗，将鲜香可口的宫保虾球了进去，剩下的酱汁也没有浪费，均匀地淋在了上面，只是看上一眼，就能勾起人心中的食欲。

这一道比较复杂的菜色煮好之后，接下来的酸辣土豆丝和清炒菜心都是比较简单的菜色。

苏沅看了看小白，心下一动，这次就让小白试试看，正好检验这段时间来的训练成果。

小白自然不会反驳，按着苏沅的吩咐，没有任何一丝多余的动作，除了翻炒时的动作稍显笨拙一点，并没有什么大问题了，苏沅开心地拍了拍小白的肩膀，好好地夸奖了一顿它。

很快，两个菜色都炒好了，颜色特别的好看，看起来就很不错，苏沅抿了抿唇，拿起旁边的筷子，夹起来试了一下味道，出乎意料的好吃。