随后又让三叔婶用另一口没用的锅烧水，同时用清水泡了两碗大豆。

“婉儿，这猪蹄上这些毛，就直接放锅里煮？”温水氏看着温婉儿将猪蹄放进滚开的水里，越发不解。

“婶子，就是因为这猪蹄上毛多，才要用滚烫的开水焯一下，你看，这猪蹄变了色，一会儿捞上来，直接用刀一刮，就能把上面的毛给刮下来。”

“这不是就跟烫猪毛似得？”温水氏笑着说了一句。

温婉儿笑着点头，道：“这猪蹄不也是猪身上下来的，这上面的毛可不就是猪毛么！”

看着猪蹄变色，表面的肉皮鼓了起来，温婉儿让三叔婶熄了灶膛里的火，用木勺子将锅里的猪蹄给一一捞了到放在一边的木盆里。

温水氏一手用洗的干净的抹布包着烫手的猪蹄，一手按照温婉儿说的，用菜刀对着猪蹄一通猛刮，见猪蹄上的毛尽数被刮掉，顿觉讶异：“原来去这猪蹄上的毛这般容易，以前还真是没想到。”

“看，我说的不错吧，这下猪蹄上没毛了吧！”温婉儿扬着眉，带着些许得意，三叔婶看在眼里，顿觉得温婉儿古灵精怪的可爱。

“婉姐儿，这猪蹄的毛都刮了，然后怎么整，还有这泡着的大豆，是用来干什么用的？”温水氏一边刮着猪蹄，一边问道。

“婶子，刮完了猪毛，把猪蹄洗干净，然后给剁成一小块一小块的就好了。”

“三叔婶，你家可有大一点的瓮罐子？”温婉儿对着温水氏说完，转头看向正在刷锅的三叔婶。

“有有有，就在厨房门后面的木架子上，婉姐儿自个儿去拿。”