好吧，就看看我这么把你们这些泥腿子彻底击败，也一雪我当年的耻辱！大波李豪情满怀的道，一是对自己的技艺提升有信心，再一个，台上的延梦法师，那是熟人了，上次比赛，就是因为这家伙，导致自己输了，这回怎么着也得给点儿面子吧。

大波李看向了延梦大师，却发现这家伙呲着牙，正不知在那想什么。

那边王大山却被大波李的气场震得不行。“怎么办，郭总，要不然，咱们现在就把宝贝拿出来吧，反正这都最后一关了。”

“拿出来？那你还有什么后手去参加最后的争夺。”郭小海道，“沉住气。”说着，看了一眼黄大师那边。

王大山也看到了，到现在，黄大师也没把他的宝贝拿出来呢。不过，看着大波李在那边紧张开始忙碌的样子，又觉得压力山大，不知该如何办。

郭小海打量了一眼台上，陷入了沉思。这三位评委，都是名人，资历牛叉，不过仔细想想，这里面，似乎有着什么道道儿。

嗯，是了是了，他们都有着共同的短板。就这三位，你要给他做道西餐，就是再高大上，那也不是他的口味啊，关键不是他们点评的强项啊，没啥说的，也不好随便说啥，一知半解的，那不丢丑吗。

“有了！”郭小海陡然兴奋的一攥拳头，低声对王大山嘀咕了起来。很快，两人开始忙碌起来。

大波李也早选好了要做的菜肴，富丽堂皇鱼子酱熏鹅，这一直是他的拿手菜，也曾经是他的滑铁卢，这两年来他苦心研究，对这道菜做了创新，技艺也更加炉火纯青。

锅灶一动，台上的美食评论家眼角一动，好啊，大波李的没看出来，不过王大山的这一手，可是正宗的淮扬菜手法呀。

不错，郭小海和王大山决定走的，便是淮扬菜的路子，清淡，鲜爽。

很快，那边大波李的新款鱼子酱熏鹅装盘了

王大山和郭小海不为所动，沉静的很，有条不紊的继续烹制着他的美食。

“好，时间到！”刘晴喊道。

那边大波李首先上菜。大波李端起一杯82年的拉菲红酒，喷洒在了熏鹅上，然后拿出火机，“啪”的一声，蓝色的火苗跳跃起来，肉香伴着红酒香登时四溢。

不愧是大波李，果然厨艺了得，围观的众选手纷纷点头道。

“请品尝我的红酒鱼子酱熏鹅。”大波李一背双手，傲然道。

“哇，这香味，我真是醉了……”诗词女学者赞了一句，闭上眼深吸了一口香气。

没啥好说的也，国学学者，对西餐了解的并不太透彻。

烹饪专家拿叉子吃了一小块，又吃了一勺鱼子酱。“嗯，口味酸爽，夹着肉香，咀嚼之后，又透出红酒的果香来，不错……”

得到了两大评委的首肯，大波李成竹在胸。

“大波施主，怎么又是这道菜，我没记错的话，曾经有一次美食大赛，我们也是相遇在这道菜上……难道你忘了，贫僧，不吃肉吗？”延梦法师操着浓重的口音说完，便打了个佛手，眼观鼻，鼻观心，“咕咚”一声，偷偷咽了口口水。

呃，众人登时被雷的不轻。可不是吗，怎么忘了这一层了，出家人不吃荤呢。

这节目组也操蛋，怎么弄个和尚来当评委啊，有的厨师人家就是无肉不欢，你这不是限制人家发挥吗。

大波李却面不改色，相反，竟然还自信满满的，似乎一切尽在掌握。

“大师，我怎么会忘记呢，不过，我请你品尝的，却是旁边的那个小金橘，虽然只是配菜，不过也足以代表我这熏鹅的水准。”大波李道。

哦，众人恍然大悟，原来人家一份菜丽有荤有素，搭配着呢。

谁知道延梦大师早已经摆手道：“非也非也，大波施主，你知道绳命的意义吗？据我的最新研究，一个绳命的存在，是有着它的磁场……所以，在熏鹅怀抱里的金橘，已经沾染上了荤腥，要不然，它又怎么能代表你这道菜的味道呢？它只能代表金桔的味道啊……”

尼玛啊，唠唠叨叨，说的什么玩意啊。大波李满脑袋发懵，没想到，这个和尚竟然这么会联想，天天都在胡思乱想什么呢这都。

“大师，您的哲学太高超了，您就告诉我们，您是亮灯还是灭灯呢？”刘晴也被弄得有些发晕，问道。

所有人都伸长了脖子。